وزارة الصحة اللبنانية تُعلن ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلي علي الي 2141 شهـ ـيداً و10099 مصاباً توقيع شراكة بين موسم الرياض ورابطة الدوري الإسباني راعياً رسمياً لمدة 3 أعوام توجيه 3 تهم ضد واين روني بسبب مزاعم هجوم عنيف على الحكم إعصار ميلتون يهدد معسكر الأرجنتين للقاء فنزويلا فى تصفيات كأس العالم تغيير اسم ملعب أتلتيكو مدريد إلى طيران الرياض ميتروبوليتانو إخلاء 5 ملايين شخص في ولاية فلوريدا الأميركية لمنازلهم بسبب إعصار "ميلتون" الذي ضرب الولايات المتحدة جيش الاحتلال الإسرائيلي يُعلن عن إصابة 3 من جنوده بجروح خطيرة في معارك منفصلة جنوبي لبنان استشهاد أربعة فلسطينيين بينهم طفل وأصابة آخرون جراء قصف إسرائيلي لمخيم البريج بوسط قطاع غزة 13 ولاية أميركية ترفع دعاوى قضائية على تطبيق "تيك توك"،بتهمة إيذاء صغار السن وعدم توفير الحماية لهم حزب الله اللبناني يُعلن استهدف قاعدتي الكرمل والـ7200 جنوب حيفا بصليات صاروخية ومسيرات انقضاضية

أخر الأخبار

تعرف على العلامات التى تدل على اللحوم الفاسدة

GMT 15:06 2017 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

لبنان اليوم - تعرف على العلامات التى تدل على اللحوم الفاسدة

اللحوم

القاهره - العرب اليوم

مع دخول عيد الأضحى المبارك والمعروف بطقوسه فى تناول اللحمة والفتة وذبح الأضحية، ينخدع الكثيرون فى التفرقه بين اللحمة السليمة والمغشوشة، ولكن هناك معايير لاختيارها وتناولها والتفرقة بينها وبين اللحوم الفاسدة.

قال أحمد عبد المجيد، طبيب بيطرى، إن هناك عدة مواصفات من الممكن ملاحظتها على اللحمة للتأكد من سلامتها، موضحا أن اللحمة السليمة يكون (لونها أحمر داكن، وأنسجتها مترابطة، عليها ختم المدبح، ولا تكون لها روائح نفاذة).

وأضاف عبد المجيد أن هناك بعض العلامات التى تبين أن اللحمة مغشوشة منها:

1إذا كان لونها أحمر فذلك دليل على إصابة الحيوان بمرض الصفراء نتيجة التهابات فى الكبد.

2إذا كان لونها أخضر يدل على وجود التهابات بكتيرية

3فى حال ظهور اللحمة بلون أبيض متجمد تسمى "لسعة فريزر"، فهذا دليل على أنها لحم مجمد بطريقة خاطئة.

4 إذا كانت اللحمة لينة بشكل ملحوظ فهذا دليل على إصابتها باحتقان.

5:إذا كان لون اللحمة أحمر داكن زيادة عن اللازم مع وجود دم غزير بها، فهذا دليل على ذبحها بطريقة خاطئة تسبب فى كتم الدم، وبالتالى فهى مصابة بمرض القلب أو الحمى، ومن أخطر أنواع اللحوم التى يتناولها البعض، وتسبب لهم مشاكل صحية.

6 إذا كان اللحم متحجرا فهذا دليل على أنها كبيرة فى السن، ومن الممكن أن تحمل أمراضا متعددة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرف على العلامات التى تدل على اللحوم الفاسدة

اللحوم

القاهره - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رئيس الحكومة اللبنانية نجيب ميقاتي

بيروت - لبنان اليوم

الفنانة السورية كندة علوش

القاهرة - لبنان اليوم

لجنة نوبل تعلن جون هوبفيلد وجيفري هينتون بجائزة نوبل في الفيزياء لعام 2024 الصورة من موقع إكس لجائزة نوبل

كندا - لبنان اليوم

برنامج "توقيعات" ينظم ملتقى "شاعرات يقدمن آخر أعمالهن" حيث تتحدث كل شاعرة عن تجربتها في إصدارها الشعري الجديد

تطوان - سناء برادة

النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو

لندن - لبنان اليوم

سرطان البروستات

لندن - لبنان اليوم

جورجينا رودريغيز بفستان ميدي أسود

القاهرة - لبنان اليوم