إخلاء طائرة لشركة دلتا بعد حريق في محرك بمطار أورلاندو الأميركي أحداث دامية عقب مباراة الأهلي طرابلس والسويحلي دهس وإطلاق نار على مشجعين في ليبيا تركيا تغرّم شركات أحذية شهيرة بسبب عدم الإفصاح عن استخدام جلد الخنزير تفشي مرض الحصبة في ولاية أميركية للمرة الأولى منذ 35 عاما شهيدان برصاص الاحتلال في مدينتي غزة وخان يونس استشهاد وإصابة 6 فلسطينيين في قصف إسرائيلي على مخيم البريج وسط قطاع غزة 3 غارات جوية أمريكية تستهدف منطقة نقم شرق صنعاء قوات الاحتلال تقتحم بلدة العيسوية شمال القدس دون تنفيذ اعتقالات سماع دوي صافرات الإنذار بمستوطنة إيلي زهاف هجوم روسي عنيف على أوديسا الأوكرانية

أخر الأخبار

زراعة "التين الشوكي" تنعش اقتصاد الشمال الجزائري

GMT 09:36 2019 السبت ,23 آذار/ مارس

لبنان اليوم - زراعة "التين الشوكي" تنعش اقتصاد الشمال الجزائري

"التين الشوكي"

الجزائر - العرب اليوم

ينتشر "الذهب الأخضر" في الجزائر، موفرًا مستوى معيشة أكثر من رائع للعديد من العائلات، متفوقًا على عوائد النفط المعروف باسم "الذهب الأسود".

و"الذهب الأخضر" هو الاسم الذي يطلقه علماء الزراعة والأحياء على التين الشوكي أو ما يعرف أيضًا بثمار الصبار، الذي أصبح يزدهر في الأراضي الجبلية في شمال الجزائر , وباتت الاستفادة كبيرة من التين الشوكي، حيث يتم الاستعانة بالأقراص الشوكية الخضراء كعلف للحيوانات، كما أن الثمرة الداخلية تستخدم في الطبخ، بجانب أن زيت بذور الفاكهة له فوائد مضادة للأكسدة ويستخدم في مستحضرات التجميل لخصائصه المضادة للشيخوخة، إلى جانب كونه غني بفيتامين C والكالسيوم والمغنيسيوم.

ويتم تحويل زهور الصبار إلى صنع شاي الأعشاب، بينما يتحول لب الفاكهة الحمراء إلى عصير وخل ومربى، وحتى شراب , وأوضحت دراسات منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "الفاو"، أن التين الشوكي قد يكون الحل لكثير من مشاكل الأمن الغذائي في العالم ومنع تآكل التربة , وحتى وقت قريب كانت تتم زراعة وحصاد الصبار من أجل ثماره الشهية، التي لم تكن تحقق سوى مبالغ صغيرة في السوق المحلية، قبل أن يبدأ العالم عامة والجزائر خاصة في استكشاف فوائده العديدة.

وتم بناء مصنع صغير في عام 2015 لإنتاج زيت الصبار بكميات صغيرة قبل الوصول إلى 300 لتر في العام 2017 و 1000 لتر في العام 2018 , ويتحول كل طن من الحبوب إلى لتر واحد من الزيت، والذي يباع بأكثر من 2000 يورو في أوروبا , ويتم تصدير "الذهب الأخضر" الجزائري إلى فرنسا وألمانيا، ويجري التخطيط لبيعه في الولايات المتحدة أيضًا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

زراعة "التين الشوكي" تنعش اقتصاد الشمال الجزائري

"التين الشوكي"

الجزائر - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

لندن - ماريّا طبراني

الفنانة المصرية صابرين

القاهرة ـ لبنان اليوم

تطبيق واتساب

بيروت ـ لبنان اليوم

جوائز الأوسكار

واشنطن - لبنان اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ لبنان اليوم

دمية أطفال

لندن ـ لبنان اليوم

مهيرة عبد العزيز بفستان وردي مزين بالريش

القاهرة - لبنان اليوم