زلزالاً بلغت شدته 3ر4 درجة بمقياس ريختر يهز شمال أفغانستان كندا تعلن أول حالة إصابة مؤكدة لسلالة جدري القرود مقـ.تل 6 سائحين في لاوس في حالات تسمم جماعي بمادة الميثانول الجيش الإسرائيلي يُصدر الأوامر بالإخلاء للمستوطنين والنازحين في عدة مناطق شمال قطاع غزة الأمن العراقي يُعلن احباط مخطط إرهابي خطير في محافظة كركوك استهدف اغتيال عدد من الشخصيات أمنية ومواقع حكومية تأجيل تشييع جنازة الملحن المصري محمد رحيم للمرة الثانية ارتفاع حصيلة ضحايا الغارة الإسرائيلية على منطقة البسطة وسط بيروت إلى 11 شهيداً و63 مصاباً عشرات المتطرفين اليهود بمدينة الخليل يحاولون مهاجمة رئيس القيادة المركزية لجيش الاحتلال الإسرائيلي في الضفة الغربية القوات المسلحة السودانية تُعلن تحرير مدينة سنجة عاصمة ولاية سنار من ميليشيات الدعم السريع الكويت تسحب جنسيتها من سالم الهندي الرئيس التنفيذي لشركة "روتانا" للإنتاج الفني

أخر الأخبار

طريقة تحضير حلاوة الجبن بشربات الورد

GMT 23:27 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس

لبنان اليوم - طريقة تحضير حلاوة الجبن بشربات الورد

حلاوة الجبن

القاهرة - العرب اليوم

نقدم لكم طريقة تحضير حلاوة الجبن بشربات الورد من مطبخ الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج حلو وحادق.

المقادير:
1 و نصف كوب ماء
كوب سكر
كوب سميد ناعم بدون اي اضافات
2 ملعقة كبيرة ماء زهر
2 ملعقة كبيرة ماء ورد
375 جم جبنة موزاريلا
فستق مجروش للزينة
نصف كيلو قشطة طازجة للحشو
لشربات الورد
2 و نصف كوب سكر
كوب ماء
ربع كوب ماء ورد
لون روز
2 ملعقة كبيرة عسل ابيض

طريقة التحضير:
* يوضع السكر والماء حتى الغليان وذوبان كل السكر في حلة على النار ثم يضاف الماء ورد والزهر
* يضاف السميد ويقلب جيدا حتى ينضج السميد ويتماسك الخليط ويصبح شبه العجينة
* تضاف الموزاريلا وتقلب حتى ذوبان كل الجبنة ويفرد الخليط باليد على كيس نايلون مدهون بالزيت
* تصبع القشطة وتوضع في المنتصف ويلف مثل الرول ثم يدخل في الثلاجة حتى يتماسك جيدا
* يقطع اسطوانات صغيرة وترش بشربات الورد والفستق المجروش وتقدم
لعمل الشربات
* يوضع السكر مع الماء على النار وتترك حتى تغلي على نار هادئة
* يضاف العسل وماء الورد واللون الروز ويرفع من على النار ويترك ليبرد

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير حلاوة الجبن بشربات الورد

حلاوة الجبن

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شعار شركة إنفيديا

واشنطن - لبنان اليوم

الفنانة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة ـ سعيد الفرماوي

المستشارة الألمانية السابقة أنغيلا ميركل

برلين - روان المحمود

رئيسة المعهد الوطني العالي للموسيقى الدكتورة هبة القواس

الرياض - لبنان اليوم

الصورة من حساب الانستغرام الرسمي للاعب التنس العالمي رافاييل نادال

مدريد - لبنان اليوم

الفستق الحلبي

برلين - لبنان اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة - لبنان اليوم