التقليل من الطعام يساعد على التذكر ويعزز عمل الدماغ

GMT 15:00 2014 الأربعاء ,26 شباط / فبراير

لبنان اليوم - التقليل من الطعام يساعد على التذكر ويعزز عمل الدماغ

لندن ـ سانا

تقول دراسة جديدة قام بها مجموعة من الباحثين بـ"جامعة القلب المقدس الكاثوليكية" في روما، أن التقليل من الطعام، يساعد على التذكر، ويعزز من عمل الدماغ، وذلك نقلا عن صحيفة "ديلى ميل" البريطانية. وقال الباحث المسئول عن الدراسة "جيوفامباتيستا بانى"، إنه تم التركيز في الدراسة على بروتين (CREB1) المعروف بأهميته بالنسبة للذاكرة والتعلم. كما توصل الباحثون في دراستهم عبر اختبارات أجروها على الفئران، أن خفض السعرات الحرارية يُعزِّز التعلم إن كانت الحيوانات لا تزال تصنّع بروتين CREB1، وقد خفّضت السعرات الحرارية التي تناولتها الحيوانات بين 25 و30%، أي ما يوازى عند البشر قرابة 600 سعرة حرارية في اليوم. ووجد الباحثون أن التخلى عن الحلويات والتعويض عنها بفنجان قهوة بعد الأكل، هو جيّد للدماغ وللوزن أيضًا، وتبيّن من الدراسة أن فنجان من القهوة أو الشاى بعد الطعام مفيد أيضًا، إذ أن الكافيين يزيد كمية بروتين (CREB1) الذي يصنعه الجسم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

التقليل من الطعام يساعد على التذكر ويعزز عمل الدماغ

لندن ـ سانا

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شعار شركة إنفيديا

واشنطن - لبنان اليوم

الفنانة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة ـ سعيد الفرماوي

المستشارة الألمانية السابقة أنغيلا ميركل

برلين - روان المحمود

رئيسة المعهد الوطني العالي للموسيقى الدكتورة هبة القواس

الرياض - لبنان اليوم

الصورة من حساب الانستغرام الرسمي للاعب التنس العالمي رافاييل نادال

مدريد - لبنان اليوم

الفستق الحلبي

برلين - لبنان اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة - لبنان اليوم