الزيداني أفضل طاهية في 2013
آخر تحديث GMT17:49:24
 لبنان اليوم -

الزيداني أفضل طاهية في 2013

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - الزيداني أفضل طاهية في 2013

الرياض ـ وكالات

حصدت أول طاهية سعودية على جائزة التميز السياحي كأفضل طاه في السعودية خلال حفل توزيع جوائز التميز السياحي 2013، الذي أقيم أخيرا في مركز الرياض للمعارض والمؤتمرات. وخطفت السعودية منال الزيداني التي تعمل مع فريق الطهاة في ''حرفة كافييه'' الجائزة من بين طهاة عالميين يعملون في فنادق السعودية ذات الخمس نجوم. وتعد الزيداني ''33 عاما'' أول امرأة سعودية تشارك في مسابقات وجوائز للطهاة في السعودية، وتطمح لحصد جوائز عالمية أخرى في هذا المجال، خصوصا فيما يتعلق بأطباق الحلويات. وتشرف منال الزيداني على ''حرفة كافيه'' أحد منتجات جمعية ''حرفة'' التعاونية النسائية في القصيم، التي تأسست قبل نحو خمس سنوات لدعم الحرف والأسر المنتجة في السعودية وفق برامج تعمل عليها الجمعية. وتقول: ''لم يكن في مخيلتي يوما من الأيام أن أشارك في مثل هذه الجوائز وأحققها من بين طهاة فنادق الخمس نجوم في المملكة''. وأضافت: أحببت الطهي ودخلت مع والدتي في المطبخ في طفولتي وبرعت في مجال الحلويات، وكانت طلبات عائلتي لبعض أنواع الحلويات التي أعملها ملفتة لي بشكل ملحوظ ولم أكن أتوقع أني أجيدها''. وتشير الزيداني أن نقطة التحول بدأت حينما شاركت في مناسبة عامة بأطباق متعددة من الحلويات، حيث كان السؤال عن اسم الفندق الذي أعد هذه الأصناف المميزة، وهو ما جعلها تدرك أنها تمتلك موهبة الطبخ. وتقول: عملت مع فريق حرفة كافيية كشيف مسؤولة عن الأطباق وإعدادها قبل أن أتسلم الإشراف على الكوفي، الذي يقدم أصنافا من المأكولات الشرقية والحلويات التي برعت في إعدادها. من جانبها أعربت الأميرة نورة بنت محمد رئيسة جمعية ''حرفة'' عن سعادتها لحصول الزيداني على جائزة التميز السياحي، ''نحن فخورون بحصول فتاة سعودية على جائزة في الطهي، ما حققته منال الزيداني فخر لنا جميعا في حرفة، وسنعمل في الفترة المقبلة على توفير برامج تدريبية، لإبراز مثل هذه المواهب بين فتياتنا''. 

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الزيداني أفضل طاهية في 2013 الزيداني أفضل طاهية في 2013



إطلالات عملية ومريحة للنجمات في مهرجان الجونة أبرزها ليسرا وهند صبري

القاهرة - لبنان اليوم

GMT 15:39 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك
 لبنان اليوم - البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك

GMT 19:31 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

نصائح للعناية بنظافة المنزل لتدوم لأطول فترة ممكنة
 لبنان اليوم - نصائح للعناية بنظافة المنزل لتدوم لأطول فترة ممكنة

GMT 05:53 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

كندة علوش تدعم فلسطين بإطلالتها في مهرجان الجونة 2024
 لبنان اليوم - كندة علوش تدعم فلسطين بإطلالتها في مهرجان الجونة 2024

GMT 07:34 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر

وجهات سياحية في غرب إفريقيا تجمع بين جمال الطبيعة والثقافة
 لبنان اليوم - وجهات سياحية في غرب إفريقيا تجمع بين جمال الطبيعة والثقافة

GMT 06:12 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح لتنسيق الديكورات حول المدفأة الكهربائية
 لبنان اليوم - نصائح لتنسيق الديكورات حول المدفأة الكهربائية

GMT 12:52 2021 الأربعاء ,04 آب / أغسطس

طريقة عناق حديثي الولادة تؤثر على صحتهم

GMT 18:53 2020 الأحد ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

نجم Seat يسطع من جديد مع سيارة اقتصادية وأنيقة

GMT 05:14 2022 الأحد ,03 تموز / يوليو

تسريحات الشعر المناسبة للصيف

GMT 07:32 2022 الأحد ,10 إبريل / نيسان

نصائح للحفاظ على الشعر الكيرلي

GMT 18:33 2022 الإثنين ,09 أيار / مايو

ألوان الأحذية التي تناسب الفستان الأسود

GMT 22:16 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الدلو الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 09:01 2022 السبت ,02 إبريل / نيسان

أفضل 10 أماكن سياحية في شمال لبنان
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
lebanon, lebanon, lebanon