القاهرة - العرب اليوم
لا مانع في أن تكون الحامل نباتية شرط الحرص على التنوع الكامل بين الأطعمة النباتية الصحية بما يمنحها كامل العناصر الغذائية المطلوبة لها ولجنينها.
تحتاج المرأة الحامل إلى الفيتامينات والمعادن والألياف وهو ما يمكنها الحصول عليه من الخضراوات والفواكه المختلفة عدا الممنوع منها، وتحتاج أيضًا إلى البروتينات والتي تتوفر في البقوليات وبعض الحبوب، وتحتاج إلى النشويات والتي تتوفر في المخبوزات والحبوب الكاملة مثل الأرز والقمح والشوفان وبعض الخضر مثل البطاطس والبطاطا، وتحتاج إلى الدهون والتي تتوفر في المكسرات.
ويتوفر الكالسيوم والحديد في العديد من الحبوب والفواكه والخضراوات، لكن يجب تناول ما يوازي منتجات الألبان والبيض.
ينبغي عليها تجنب المنبهات مثل الشاي والقهوة لأنها تعوق امتصاص الحديد، ومن الأفضل عند تناول الحديد تناول خضراوات أو عصير يحتوي على فيتامين "سي" لمساعدة الجسم على امتصاصه، كتناول ثمار الخرشوف أو الباذنجان أو الملوخية أو السبانخ بجانب البروكلي والقرنبيط أو مع كوب من عصير البرتقال مثلًا.
ووسط حاجة الحامل للكالسيوم، فقد لا يكفي ما تتناوله من خضراوات وفاكهة، لذا يمكنها إن كانت نباتية كاملة أي لا تتناول منتجات الألبان ولا البيض أيضًا الاستعاضة عنها بحليب الصويا وغير ذلك.
من العناصر المهمة جدًا الأوميجا 3 التي تتوفر في الأسماك وزيت السمك، فإن كانت الأم نباتية يمكنها تناولها في صورة حبوب دوائية أو تناول الطحالب البحرية.
أرسل تعليقك