معرض الشارقة الدولي للكتاب يقدم مأكولات صحية لزواره
آخر تحديث GMT07:28:11
 لبنان اليوم -
استشهاد 16 فلسطينياً بقصف إسرائيلي استهدف منزلين في شمال النصيرات وسط قطاع غزة وزير الصحة الفلسطيني يُعلن استئناف حملة التطعيم ضد شلل الأطفال في قطاع غزة غداً مدير منظمة الصحة العالمية يُؤكد أن الوضع الصحي في شمال غزة مروع ويُدين الهجوم على مستشفى كمال عدوان وفاة الفنان المصري مصطفى فهمي عن عمر يُناهز 82 عاماً بعد تدهور حالته الصحية وفاة الفنان المصري حسن يوسف اليوم عن عمر يناهز 90 عاماً وزارة الصحة اللبنانية تُعلن حصيلة الغارة الإسرائيلية على مبنى في حي الرمل بقضاء صور في محافظة الجنوب ارتفعت إلى 7 شهداء و17 جريحاً وزارة الصحة اللبنانية تُعلن ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلي إلى 2653 شهيداً و12360 جريحاً الاحتلال الإسرائيلي يعتقل جميع الطواقم الطبية والجرحى في آخر مستشفى عامل بشمال غزة هيئة الطيران الإيرانية تعلن استئناف الرحلات الجوية بعد الهجوم الإسرائيلي شركة طيران أميركية تدفع ثمناً باهظاً لسوء معاملتها للمعاقين
أخر الأخبار

معرض "الشارقة الدولي للكتاب" يقدم مأكولات صحية لزواره

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - معرض "الشارقة الدولي للكتاب" يقدم مأكولات صحية لزواره

معرض "الشارقة الدولي للكتاب"
الشارقة - العرب اليوم

قدمت الطاهية البريطانية المتخصصة بالأطعمة الصحية، والفائزة بمسابقة "ماستر شيف" عام 2016، جاين ديفونشاير، لجمهورها مجموعة من الوصفات  الصحية الخالية من الجلوتين، وذلك ضمن فعاليات ركن الطهي في معرض الشارقة الدولي للكتاب بدورته الـ37، التي تنظمها هيئة الكتاب بالشارقة، في مركز اكسبو الشارقة، وتستمر حتى 10 نوفمبر الجاري.

وأطلعت ديفونشاير الجمهور على المقادير المطلوبة  لتحضير كعكة الجبن بزبدة الفول السوداني، الخالية من الجلوتين، حيث يحتاج تحضيرها الذي يستغرق 25 دقيقة، إلى 300 غم من بسكويت دايجستيف الخالي من الجلوتين، و 150 غم من الزبدة غير المالحة، و 340 عن من الفول السوداني، و 280 غم جبنة كريمية، وملعقتان صغيرتان من الفانيلا، و125 غم من السكر البودرة، و150 غم كريمة للوجه، بالإضافة على 100 غم من الشوكولاته الداكنة الخاليو من الجلوتين، مفرومة، و 100 مل كريمة شوكولاته.

وطبقت الشيف عملية تحضير الكعكة أمام الجمهور بتسخين الكريمة، ويضاف إليها الشوكلاته المفرومة حتى تذوب تاماً، ثم يضاف إليها الفول السوداني مع تحريكه حتى تتمازج وتتداخل، ويخلط البسوكيت مع السكر، بإضافة الزبدة إليه مع التحريك، ثم يفرد الخليط في قالب فرن ويوضع في الفرن لمدة تتراوح بين 15 و25 دقيقة بحسب درجة حرارة الفرن.

وشهد ركن الطهي حضوراً كبيراً لمعرفة أساليب تحضير الأطعمة الصحية، حيث تفاعل الجمهور مع الشيف ديفونشاير التي شاركهتم التفاعل، وقدمت من خلال الإجابات على مختلف الأسئلة التي طرحها الجمور حول أهمية اتباع الأنماط الصحية في الأطعمة، وأثرها على صحة الأفراد لا سيما فئة الأطفال الذين يتناولون العديد من الأطعمة غير الصحية.

يشار إلى أن الطاهية جاين ديفونشاير قدمت خلال مسيرتها المتخصصة بفنون الطبخ الصحي، العديد من عروض الطهي، وإعداد المشروبات، في مختلف أنحاء المملكة المتحدة، وظهرت على محطات الإذاعة والتلفزيون، وعملت مع كبار الطهاة، مثل ماركوس ويرينغ، وميشيل رو.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

معرض الشارقة الدولي للكتاب يقدم مأكولات صحية لزواره معرض الشارقة الدولي للكتاب يقدم مأكولات صحية لزواره



إطلالات عملية ومريحة للنجمات في مهرجان الجونة أبرزها ليسرا وهند صبري

القاهرة - لبنان اليوم

GMT 15:39 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك
 لبنان اليوم - البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك

GMT 19:31 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

نصائح للعناية بنظافة المنزل لتدوم لأطول فترة ممكنة
 لبنان اليوم - نصائح للعناية بنظافة المنزل لتدوم لأطول فترة ممكنة

GMT 09:03 2024 الخميس ,10 تشرين الأول / أكتوبر

أسعار السيارات الكهربائية في طريقها لتراجع كبير

GMT 08:47 2024 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير

قائمة المنتخبات العربية الأكثر حصاداً للقب أمم أفريقيا

GMT 07:03 2022 الخميس ,21 تموز / يوليو

أشهر 5 مواقع للتزلج في أميركا الشمالية

GMT 18:54 2021 الخميس ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

رحمة رياض تعود إلى الشعر "الكيرلي" لتغير شكلها

GMT 04:56 2022 الثلاثاء ,05 تموز / يوليو

نصائح للاستمتاع بالجلسات الخارجية للمنزل

GMT 10:04 2022 الإثنين ,18 إبريل / نيسان

النظارات الشمسية الملونة موضة هذا الموسم

GMT 13:24 2023 الإثنين ,03 إبريل / نيسان

أفضل عطور الزهور لإطلالة أنثوية

GMT 22:52 2020 الثلاثاء ,28 تموز / يوليو

"فولكسفاغن" تبحث عن "جاسوس" داخل الشركة

GMT 19:48 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

تأليف الحكومة اللبنانية يدخل مرحلة "الاستعصاء"

GMT 07:35 2014 السبت ,05 تموز / يوليو

حلم الحاكم فى مصر

GMT 05:07 2016 الأحد ,22 أيار / مايو

عظمة المرأة الصعيدية
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
lebanon, lebanon, lebanon