لاس تيرازاس محميّة طبيعية أعاد كاسترو اكتشافها عبر الثورة الخضراء
آخر تحديث GMT18:19:39
 لبنان اليوم -

أكل السّكان قشر الموز بعد انهيار الاقتصاد الكوبي

"لاس تيرازاس" محميّة طبيعية أعاد كاسترو اكتشافها عبر "الثورة الخضراء"

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - "لاس تيرازاس" محميّة طبيعية أعاد كاسترو اكتشافها عبر "الثورة الخضراء"

لاس تيرازاس محميّة طبيعية
هافانا - ربيع قزي

"أنت تحصد ما تزرع" شرحها لنا سيريلو مارتينيز، ونحن نجلس في البيت الأبيض المسقوف بخشب الصنوبر مع مصاريع بلون اليوسيفي، حيث يطل على حديقة الموز والأفوكادو، بحجم ملعب كرة القدم، في محميّة لاس تيريزاس، في كوبا.

ولا يتحدث مارتينيز عن الفاكهة المزدهرة، فهو يتحدث عن "المجتمع البيئي" أحد أنواع الشانغريلا الكوبية، المخبأ في الغابات الخشبية الثمينة، جنوب الهافانا.

وفي العام 1968، اقترح الرئيس فيديل كاسترو، فكرة الثورة الخضراء، من خلال إعادة تشجير الجبال التي اكتشفها الرحّالة الإسبان، وزراعة أشجار الفاكهة في المناطق التي دمّرتها مزارع البن، وهو ما حسّن حياة المزارعين في كوبا، لاسيما الذين يعيشون في فقر في التلال الريفية النائية في جبال سييرا ديل روزاريو.

وحشد المهندس عثماني سيينفويغوس ألوية العمل لزراعة 1360 كيلومتر من المدرجات، في الأرز والماهوجني وأشجار الكركديه، بالإضافة إلى الغريب فروت واليوسفي، والبابايا والأفوكادو، لقد حفر الفريق 170 كيلومتر على الطريق في الجبال وبنيت القرى والمنازل والمدارس والملاعب والعيادات.

ونما مجتمع الشباب في لاس تيرازاس، وسكانه معروفين باسم "تيراكيروس"، ولكن في العام 1991، مع انهيار الاتحاد السوفيتي، انهار معه الاقتصاد الكوبي، فقد أوضح ليوناردو بيريز، أنهم أكلوا قشر الغريب فروت بدلاً من شرائح اللحم، بالإضافة إلى قشر الموز للبقاء على قيد الحياة.

وبقي مصير المجتمع على المحك، وافتتح عثماني، لاس تيرازاس للسياحة، قبل عشرين عامًا، واستقبل فندق موكا أول نزلائه، وهو عبارة عن هيكل متعدد المستويات مكون من أشجار الساج، بني حول شجرة المطر، ومنذ ذلك الحين أصبح مزارًا سياحيًا ومسار خط للرمز البريدي، وتم فتح الاستديوهات والمطاعم، التي تلبي حاجة المسافرين قبالة الطريق السريع الذي يعد حيويًا لدى سييرا ديل روزاريو.

ودخل المحيط الحيوي تحت حماية اليونسكو العام 1984، في أعقاب مشروع التشجير الناجح، وهي الآن تضم أكثر من 117 نوعًا من الطيور، ويحتوي على أكثر من 70 مزرعة للبن، والتي دمّرها الفرنسيين بعد الثورة الهايتية العام 1791.

ويطلّ البط وطيور النحام من البحيرة، كما تم افتتاح أول مطعم كوبي نباتي، حيث يتم صناعة الهمبورغر من جذور الخضروات والموز والعصير، لمكافحة ارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى الغريب فروت والخيار والنعناع، ولكن الأمر استغرق بعض الوقت لإقناع السكان المحليين بفوائد النظام الغذائي الخالي من اللحوم.

والفنان إرييل غاتو ميراندا يعلم الأطفال المحليين كيفية صناعة الورق باستخدام شتلات الزهور، والخيزران، أوراق الموز، والأصباغ من الشمندر، التبغ والخيزران، ويباع المنتج النهائي مع أجهزة الكمبيوتر المحمولة في مرسمه، ذلك البيت المفتوح، كما أنَّ السكان المحليين أيضًا يتعلمون إعادة تدوير المنتجات وتصنيع الحقائب.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لاس تيرازاس محميّة طبيعية أعاد كاسترو اكتشافها عبر الثورة الخضراء لاس تيرازاس محميّة طبيعية أعاد كاسترو اكتشافها عبر الثورة الخضراء



GMT 15:51 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

مطارات الرياض تحصد 5 جوائز دولية من "ARCET Global"

GMT 15:32 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

وجهات سياحية مميزة توفر متعة التزلج في فصل الشتاء

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة - لبنان اليوم

GMT 15:24 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار لتوزيع قطع الأثاث حول المدفأة
 لبنان اليوم - أفكار لتوزيع قطع الأثاث حول المدفأة

GMT 14:02 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
 لبنان اليوم - قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية

GMT 14:42 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
 لبنان اليوم - الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 10:23 2022 الثلاثاء ,17 أيار / مايو

توبة يتصدر ترند تويتر بعد عرض الحلقة 26

GMT 15:53 2024 الأحد ,14 كانون الثاني / يناير

بحث جديد يكشف العمر الافتراضي لبطارية "تسلا"

GMT 12:55 2021 الإثنين ,02 آب / أغسطس

وضعية للهاتف قد تدل على خيانة شريك الحياة

GMT 16:06 2021 الإثنين ,20 أيلول / سبتمبر

دكتوراه لراني شكرون بدرجة جيد جدا من جامعة الجنان
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
lebanon, lebanon, lebanon