الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:53:56
آخر تحديث GMT10:53:56
الكفتة بطريقة جديدة ولذيذة
الكفتة بطريقة جديدة ولذيذة
القاهرة - العرب اليوم
جددي وجبة الغداء لأسرتك وحضري معنا الكفتة بصوص جديد ولذيذ سينال إعجاب جميع أفراد أسرتك، حضري معنا كرات الكفتة بصوص الزعتر وزيت الزيتون وجددي مطبخك معنا كل يوم بوصفة جديدة من 'اعرف.نت'.
المقادير:
نصف كيلو لحمة مفرومة
ملعقتين زيت زيتون
بصلة مفرومة ناعم
قرن فلفل حار مفروم
ثمرة بندورة مقشرة ومفرومة
نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل
نصف ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة سكر
ربع كوب زبيب
نصف كوب بقسماط ناعم
2 بيضة
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
مقادير الصوص:
ملعقتين زيت زيتون
بصلة مفرومة
نصف ملعقة صغيرة زعتر
نصف ملعقة صغيرة بهارات
نصف ملعقة صغيرة ملح
لتر ماء
2 مكعب مرقة الدجاج
طريقة التحضير:
- تُشوح البصلة في إناء على نار متوسطة، حتى تذبل ثم أضيفي الفلفل الحار والطماطم المفرومة والملح والفلفل والبهارات والسكر، واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التقليب ثم اتركيه جانباً يبرد.
- ضيفي اللحمة المفرومة مع خليط البصل السابق تجهيزه وضيفي الزبيب والبقسماط الناعم والبيض وجوزة الطيب وقلبيهم جيداً، ثم شكلي الخليط إلى كرات متوسطة الحجم.
- اغمسي كرات الكفتة في دقيق، ثم شوحيها في قليل من الزيت على جميع الجهات لمدة 5 دقائق.
لإعداد الصوص:
- تشوح البصلة في زيت الزيتون لمدة دقيقتين أو حتى يذبل، ضيفي الزعتر والبهارات والملح، ثم ضيفي الماء ومكعبات مرقة الدجاج إلى الخليط السابق و اتركيها تغلي، ثم أضيفي كرات الكفتة المقلية.
- غطي الإناء واتركيه على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة، ثم قدميه ساخناً مع البطاطس البيوريه أو الأرز الأبيض أو حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 13:05 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة تحضير سلطة اللحم على الطريقة الآسيويةGMT 13:02 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة تحضير الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووقGMT 12:48 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد فطائر اللبنة والحبش المدخنGMT 12:44 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طاجن الدجاج على الطريقة الإسبانية لإسعاد أسرتكGMT 22:13 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
الدجاج المدخن على الطريقة المكسيكية"إنفيديا" تصبح الشركة الأكثر قيمة في العالم بفضل طفرة في الذكاء الاصطناعي
واشنطن - لبنان اليوم
حققت «إنفيديا» مرة أخرى نتائج ربع سنوية تجاوزت توقعات «وول ستريت». فقد شهدت الشركة ارتفاعاً في الطلب على أشباه الموصلات التي تستخدم لتشغيل تطبيقات الذكاء الاصطناعي. وأفادت «إنفيديا»، يوم الأربعاء�...المزيدسلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى" لتقديم قصص نساء سوريا
القاهرة ـ سعيد الفرماوي
عبرت النجمة السورية سلاف فواخرجي، عن سعادتها بعرض الفيلم السوري "سلمى" في مهرجان القاهرة السينمائي الدولي، وفي نفس الوقت كانت فرحتها بعرضه ممزوج بجانب من الحنين والحزن على الفنان عبد اللطيف عبد الحميد الذي شا...المزيدميركل تحذّر و تعبّر عن قلقها من سيطرة ماسك على 60% من الأقمار الصناعية
برلين - روان المحمود
بعد كشفها عن تفاصيل لقاءاتها السابقة مع الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب، خلال مقتطفات من مذكراتها التي ستصدر الأسبوع المقبل، أعربت المستشارة الألمانية السابقة أنغيلا ميركل عن قلقها على النظام الديمقراطي مع ...المزيدالدكتورة هبة القواس تتحدث عن حفلها الفني الثقافي الخيري "سمفونية الأمل" وتؤكد أنه من أجل الحب والخير
الرياض - لبنان اليوم
قبل لحظات قليلة من انطلاق الحدث الأبرز على المستوى الموسيقي والفني والثقافي والخيري في المملكة الذي تنظمه جمعية السلياك بعنوان "سمفونية الأمل"، أكدت د. هبة القواس أن العرض الموسيقي المنتظر تم إعداد...المزيد
GMT 09:00 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
بعد أن وعد بإنهاء الحرب ترامب لتعيين مبعوث خاص لأوكرانيا وبوتين يريد السلام بشروطه
GMT 09:10 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
ميركل تحذّر و تعبّر عن قلقها من سيطرة ماسك على 60% من الأقمار الصناعية
GMT 15:23 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
يعِد هذا اليوم بمصالحة وبعودة الأمور إلى نصابها
GMT 12:46 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الحمل الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 14:04 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 09:17 2022 الأحد ,10 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج " السرطان " من السبت 9 نيسان إلى السبت 16 نيسان أحداث جيدة
GMT 14:08 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
قد تمهل لكنك لن تهمل
GMT 09:13 2022 الأحد ,10 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج "الثور" من السبت 2 نيسان إلى السبت 9 نيسان أحداث مثيرة
GMT 14:33 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
بعد أن أصبح ١٨٪ من السكان عجائز وانخفضت القوى العاملة
GMT 18:42 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تضطر هذا الشهر الى تغيير أولوياتك بسبب مشاكل متعدّدة
GMT 13:10 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
الضحك والمرح هما من أهم وسائل العيش لحياة أطول
GMT 12:47 2020 الأربعاء ,16 كانون الأول / ديسمبر
موديلات بروشات للعروس مرصعة بالألماس
GMT 02:41 2012 الخميس ,13 كانون الأول / ديسمبر
مصر: بروتوكول لتدريب طلاب المدارس في المنيا
GMT 20:23 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير
نقشة الفراشة أبرز موديلات أظافر ربيع 2021 إليك طرق اعتمادها
GMT 16:10 2022 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر
هل نقول وداعاً للإتفاق مع صندوق النقد الدولي ام الى اللقاء في شهر آذار المقبل
GMT 21:17 2020 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر
مكياج عروس وردي مميز لعروس 2021
GMT 04:53 2022 الأحد ,19 حزيران / يونيو
استخدامات متنوعة للون الأسود في ديكورات الحمامات
GMT 05:47 2021 الجمعة ,20 آب / أغسطس
الوحدات يحسم الديربي مجدداً بفوزه على الفيصلي ويعزز صدارته للدوري الاردني
GMT 17:46 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
منظمة الصحة العالمية تعلن أن الوضع في فلسطين كارثي وعلى إسرائيل وقف الحرب وعدم استهداف المستشفيات
GMT 06:44 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
وجهات سياحية مميزة في الجونة أبرزها جزر الجفتون وأبو دباب وشرم النجا
GMT 00:14 2019 الجمعة ,09 آب / أغسطس
العفو الدولية تحذر من السفر إلى الولايات المتحدة
GMT 19:18 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير
اساليب مكياج الديسكو الموضة الخالدة طرق حديثة لاعتماده
GMT 19:21 2021 الإثنين ,17 أيار / مايو
الفنانة ستيفاني صليبا تكشف عن شخصيتها في مسلسل "داون تاون"
GMT 05:47 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق
GMT 16:43 2023 الأربعاء ,22 شباط / فبراير
المكتب الإعلامي في البطريركية المارونية – بكركي تُعلن أنه لم يصدّر أي تقرير يتضّمن إحصاء لنسبة المسيحيين
GMT 07:03 2013 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو
بريطانيا تقترح تسديد الخريجين قروضهم مبكرًا
GMT 04:00 2016 الثلاثاء ,22 آذار/ مارس
4 مشاكل تًهدد الحياة الزوجية بالفشل
GMT 04:21 2022 الأحد ,15 أيار / مايو
رحم الله الشيخ خليفة
GMT 17:21 2013 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير
إعلاميو التيار الإسلامي يطالبون بتنحية الانتماءات الحزبية خلال التغطيات
GMT 08:37 2021 الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير
الفنان راغب علامة يحتفل بعيد ميلا ابنه لؤي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك