الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:48:19
آخر تحديث GMT09:48:19
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالجمبري
مكرونة بالجمبري
القاهرة - لبنان اليوم
المقادير
- معكرونة : نصف كيلو (سباجيتي)
- الجمبري : نصف كيلو (طازج ومقشر)
- حليب : كوب
- جبن الشيدر : نصف كوب
- كريمة الطبخ : كوب
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الملوّن : 2 حبة (متوسط الحجم)
- عصير الليمون : 1 حبة
الطريقة:
اسلقي المكرونة في ماء مغلي وأخرجيها قبل أن يكتمل نضجها.
صفيها من الماء الساخن واغسليها بماء بارد.
تبلي الجمبري بالثوم والكمون والملح والفلفل والمسطردة وعصير الليمون.
في مقلاة كبيرة ضعي ملعقة زيت والفلفل الألوان وقلبي ثم أضيفي الجمبري المتبل على نار عالية.
حين يتغير لون الجمبري ويصبح برتقالي ارفعيه عن النار قبل أن ينكمش حجمه ويفقد مائه.
في مقلاة أخرى ضعي الدقيق والزبدة وقلبي حتى يشوح الدقيق ثم أضيفي الحليب وقلبي وأضيفي رشة ملح وعندما يبدأ بالتماسك أضيفي الكريمة واتركيه يغلي دقيقتين.
أضيفي الجمبري والمكرونة وقلبي لمدة دقيقة مع الحرص أن يكون الصوص أخف من البشاميل وإذا أصبح سميكًا يمكن تخفيفه بالماء أو الحليب قبل إضافة الجمبري.
اخلطي الجمبري والمكرونة مع الصوص الأبيض واتركيهم دقيقة واحدة على النار.
ارفعيهم عن النار ثم قدميها ورشي عليها الجبنة المبشورة عند التقديم وتقدم ساخنة
قد يهمك أيضا:
GMT 03:20 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أصابع الموزاريللاGMT 03:06 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شيش طاووق بالطاسةGMT 03:02 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة لسان العصفورGMT 02:57 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 23:36 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونانخفاض جديد في أسعار المحروقات بلبنان البنزين يتراجع 23 ألف ليرة والمازوت 14 ألفًا
بيروت ـ لبنان اليوم
شهدت أسعار المحروقات في لبنان، يوم الجمعة، انخفاضًا جديدًا وفق جدول التسعير الصادر، حيث تراجع سعر صفيحة البنزين بنوعيه 95 و98 أوكتان بقيمة 23 ألف ليرة لبنانية، كما انخفض سعر صفيحة المازوت بمقدار 14 ألف ليرة، في حين است...المزيدعادل إمام يتصدر قائمة الأعلى أجراً في الوسط الفني رغم غيابه
القاهرة ـ لبنان اليوم
حسم الممثل المصري محمد عادل إمام الجدل الدائر منذ أيام حول من هو الفنان الأعلى أجراً في الوسط الفني بعد تصريحات نسبت له بهذا الشأن. ونفى إمام ما تم تداوله، مؤكدًا عبر صفحته الرسمية على فيسبوك أن والده الفنان الكبير �...المزيدالأرض تستعد لأطول كسوف شمسي خلال القرن في أغسطس 2027
لندن ـ لبنان اليوم
يشهد كوكب الأرض في الثاني من أغسطس (آب) عام 2027 أطول حالة ظلام دامس خلال قرن. بحسب ما نشرته "ديلي ميل" Daily Mail البريطانية، حيث سيكون الحدث هو كسوف الشمس الأبرز في هذا القرن. سيشهد العالم كسوفاً عظيماً في شمال أفريقي...المزيدسرقة تاريخية تهز متحف اللوفر أكثر من 8 آلاف ماسة و200 لؤلؤة تختفي في عملية سطو
باريس ـ لبنان اليوم
قالت قناة "بي أف أم تي في" التلفزيونية الفرنسية، نقلا عن بيانات التحقيق، إن أكثر من 8 آلاف ماسة و200 لؤلؤة سُرقت من متحف اللوفر نتيجة عملية سطو وقعت في 19 أكتوبر. وجاء في بيان القناة: "عملية سطو استغرقت أربع دقائ�...المزيد
GMT 09:48 2026 السبت ,03 كانون الثاني / يناير
بعد قصف جوّي أميركي إستهدف كاراكاس ترامب يعلن إعتقال مادورو و زوجته ونقلهم خارج البلاد
GMT 16:05 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
حذار النزاعات والمواجهات وانتبه للتفاصيل
GMT 12:50 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 07:31 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر
ابتكارات شبابية تحيي عالم الموضة في "الفاشن فورورد"
GMT 00:54 2023 الخميس ,27 إبريل / نيسان
أفضل الإكسسوارات والمجوهرات لهذا الموسم
GMT 20:06 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير
فهد الأنصاري يعرب عن حزنه لتعادل الفيصلي مع النصر
GMT 06:31 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
كلب ينتظر صاحبه أمام أحد المستشفيات التركية منذ 5 أيام
GMT 16:28 2018 الأحد ,19 آب / أغسطس
ما هي أفضل الطرق للدراسة المكثفة قبل الامتحان؟
GMT 22:52 2022 الأربعاء ,22 حزيران / يونيو
أغلى 10 علامات تجارية للملابس عالميًا
GMT 14:19 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 16:01 2021 السبت ,24 تموز / يوليو
اللواء ابراهيم التقى سفير قطر مودعًا
GMT 17:21 2021 الأربعاء ,15 كانون الأول / ديسمبر
نتنياهو يخشى على عائلته من الاغتيال ويطلب تمديد الحراسة لـ 6 أشهر
GMT 02:44 2015 الأربعاء ,26 آب / أغسطس
إنبى يحصل رسمياً على توقيع عبد المجيد “الزمالك” 4 مواسم
GMT 06:01 2018 الخميس ,09 آب / أغسطس
"شانغ بالاس" الصينيّ يقدّم لك قائمة جديدة استثنائيّة
GMT 06:38 2025 الخميس ,02 تشرين الأول / أكتوبر
سنغافورة تخطط لبناء ٨٠ الف منزل خلال ١٠ الى ١٥ سنة لتلبية الطلب على السكن
GMT 18:59 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
صعوبات فى الوصول إلى خدمات الإنترنت بإيران لدرء الهجمات الإلكترونية الإسرائيلية
GMT 00:49 2023 الخميس ,27 إبريل / نيسان
موديلات حقائب بأحجام كبيرة
GMT 22:23 2013 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير
2264 مسافر عبروا ميناء رفح البري الخميس
GMT 19:54 2019 الجمعة ,11 كانون الثاني / يناير
"المنامة" يواجه غريمه التقليدي "الأهلي" في ديربي السلة البحرينية
GMT 00:38 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر
صبغات لتغطية الشعر الشايب وإبراز جمال لون البشرة
GMT 08:23 2013 الجمعة ,12 تموز / يوليو
مازلنا ننصح مواطنينا بعدم التوجه إلى العراق
GMT 23:31 2020 الأحد ,17 أيار / مايو
هاري كين يعلن رعاية قميص فريقه السابق
GMT 22:26 2020 الثلاثاء ,22 كانون الأول / ديسمبر
مصارع يضرم النار بمنافسه على الحلبة
GMT 19:05 2013 الأربعاء ,14 آب / أغسطس
كيت بلانشيت تقود الحملة الدعائية لعطر "سي Si" الجديد
GMT 16:54 2013 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
"آيسر" تكشف عن فابلت وحاسب لوحي جديدين
GMT 05:46 2017 الخميس ,31 آب / أغسطس
فوزية العسولي تؤكّد اغتصاب بعض المغربيات في الأماكن العامة
GMT 04:07 2012 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
موازنة السودان قد تبلغ 4.6 مليار دولار
GMT 15:24 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
الاتحاد الأوروبى يبحث فرض عقوبات على إيران بسبب مؤامرات اغتيال
GMT 19:33 2017 الأربعاء ,20 أيلول / سبتمبر
سفن كورية شمالية تنطلق من روسيا محملة بالنفط في تحدٍ للعقوبات الدولية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك