الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT19:34:03
آخر تحديث GMT19:34:03
طريقة مقلوبة باذنجان باللحمة لسفرة مميزة
مقلوبة باذنجان باللحمة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
الباذنجان: 1 كيلو (مقشر ومقطع دوائر)
لحم الخروف: 1 كيلو (مع العظم)
الأرز: 1 كيلو
مرق دجاج: 3 مكعبات
فلفل أسود: ملعقة صغيرة
القرفة: ملعقة صغيرة
بهار مشكل: ملعقة صغيرة
هيل: ملعقة صغيرة
السمنة: ملعقتان كبيرتان
الماء: 10 أكواب
زيت الذرة: غزير (لقلي الباذنجان)
لوز: كوب (مقلي، للتزيين)
طريقة التحضير
1. يقلى الباذنجان المقطع حتى يصبح لونه ذهبيا.
2. تسلق اللحمة حتى تنضج.
3. ينقع الأرز لمدة نصف ساعة.
4. بالقدر، ضعي قطع اللحمة، والباذنجان المقلي، والقليل من الماء، ورشي البهارات والملح، واتركي اللحمة لتغلي.
5. ثم أضيفي الأرز، والسمنة، وصبي الماء، واتركيه حتى ينضج وقدميه مع اللبن الزبادي أو السلطة الخضراء.
GMT 15:20 2020 الخميس ,16 إبريل / نيسان
شرائح الباذنجان المشوية بالتتبيلة الحارةGMT 11:03 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان
مسقعة الخضارGMT 09:01 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
دجاج بالخضار على الطريقة التايلانديةGMT 15:16 2020 الإثنين ,02 آذار/ مارس
لفائف المسقعةGMT 06:59 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
اللحمة المطبوخة بالباذنجان"إنفيديا" تصبح الشركة الأكثر قيمة في العالم بفضل طفرة في الذكاء الاصطناعي
واشنطن - لبنان اليوم
حققت «إنفيديا» مرة أخرى نتائج ربع سنوية تجاوزت توقعات «وول ستريت». فقد شهدت الشركة ارتفاعاً في الطلب على أشباه الموصلات التي تستخدم لتشغيل تطبيقات الذكاء الاصطناعي. وأفادت «إنفيديا»، يوم الأربعاء�...المزيدمنة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر وتعيد الأفلام الرومانسية إلى الصدارة بفيلم الهوى سلطان
القاهرة - لبنان اليوم
النجمة المصرية منة شلبي كشفت مفاجأة فنية جديدة لها في نهاية 2024، حيث أعلنت خوضها تجربتها المسرحية الأولى في مسيرتها الفنية، من خلال مسرحية "شمس وقمر"، والتي تستعد لعرضها في موسم الرياض في الفترة المقبلة. وشوقت ...المزيداندلاع حريق ضخم في موقع لتجارب إطلاق صواريخ فضائية في اليابان
طوكيو - لبنان اليوم
اندلع حريق ضخم صباح اليوم الثلاثاء في موقع تجارب تابع لوكالة الفضاء اليابانية أثناء اختبار صاروخ "إبسيلون إس" الذي يعمل بالوقود الصلب، وفقا لمشاهد بثّتها هيئة الإذاعة والتلفزيون الوطنية "إن إتش كيه". وأظ�...المزيدتصنيف المغرب في المرتبة الأولى عالمياً في مجال حفظ القرآن الكريم
الرباط - لبنان اليوم
أعلنت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة "اليونسكو" عن تصنيف المغرب في المرتبة الأولى عالميًا في مجال حفظ القرآن الكريم. يعد هذا التكريم شهادة جديدة على عراقة وتقاليد المغرب في مجال العناية بكتاب الل...المزيد
GMT 07:17 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
تجديد جذّري في إطلالات نجوى كرم يثير الجدل والإعجاب
GMT 17:56 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
وجهات سياحية فخّمة تجمع بين جمال الطبيعة والرفاهية المطلقة
GMT 17:38 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
نصائح لاختيار قطع الأثاث متعددة الأغراض
GMT 07:46 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
زيلينسكي يدعو شركاء أوكرانيا إلى تركيز جهودهم على المساعدة في توفير نظام دفاع جوي
GMT 09:40 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
نقابة الصحفيين الفلسطينية تُطلق حملة إعلامية باسم صحفيات بزمن الحرب
GMT 08:35 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
النجمات يتألقن بالمجوهرات الفاخرة في حفل ختام مهرجان القاهرة
GMT 13:45 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
الفلبين وجهة سياحية نابضة بالمعالم السياحية والطبيعة الساحرة
GMT 15:24 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار لتوزيع قطع الأثاث حول المدفأة
GMT 08:54 2022 الخميس ,02 حزيران / يونيو
جينيسيس تكشف عن G70" Shooting Brake" رسمياً
GMT 15:58 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
منتجع "شيبارة" الفاخر في "البحر الأحمر" يبدأ باستقبال الزوار
GMT 14:23 2022 الإثنين ,13 حزيران / يونيو
اليابان تطلق واحدة من أجمل وأقوى السيارات الشبابية
GMT 10:53 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
عشرات المتطرفين اليهود بمدينة الخليل يحاولون مهاجمة رئيس القيادة المركزية لجيش الاحتلال الإسرائيلي في الضفة الغربية
GMT 19:19 2021 الجمعة ,17 كانون الأول / ديسمبر
موضة حقائب بدرجات اللون البني الدافئة
GMT 17:38 2022 الإثنين ,11 تموز / يوليو
أفضل ألعاب الكمبيوتر في 2022 مجاناً وبدون إنترنت
GMT 16:02 2022 الخميس ,02 حزيران / يونيو
شركة هوندا وسوني تتحالفان لتصنيع سيارات كهربائية
GMT 17:19 2024 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر
تعليق مؤقت للدراسة في ألمانيا بسبب رسائل تهديد مرتبطة بحرب غزة
GMT 16:54 2024 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر
انطلاق القمة العالمية للذكاء الاصطناعي في الرياض وتتضمن 70 اتفاقية محلية ودولية
GMT 05:38 2022 الخميس ,09 حزيران / يونيو
الدكتور إسلام عنان يؤكد أن أنفلونزا الطماطم غير مميتة وتنشط مع قلة نظافة الطفل
GMT 21:00 2020 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أملاح يلتحق بمعسكر المنتخب ويعرض إصابته على الطاقم الطبي
GMT 10:58 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاع حصيلة ضحايا الغارة الإسرائيلية على منطقة البسطة وسط بيروت إلى 11 شهيداً و63 مصاباً
GMT 09:29 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
محمد صلاح على رأس التشكيل المتوقع لمباراة ليفربول ضد بولونيا
GMT 16:53 2024 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
الديوان الملكي السعودي يُعلن وفاة الأميرة لطيفة بن عبد العزيز آل سعود
GMT 21:13 2023 الخميس ,13 إبريل / نيسان
موضة الأحذية في فصل ربيع 2023
GMT 18:07 2022 الأربعاء ,01 حزيران / يونيو
ساعات أنيقة باللون الأزرق الداكن
GMT 21:12 2023 الأربعاء ,03 أيار / مايو
آخر صيحات الصيف للنظارات الشمسية
GMT 18:56 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
محمد صلاح يحتفل بصدارة الدوري الإنجليزي ورقمه القياسي ويوجه رسالة للجمهور
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك