قصف إسرائيلي يودي بحياة 8 فلسطينيين في خان يونس أول أيام عيد الفطر العشرات من ضباط وجنود الاحتياط بجيش الاحتلال الإسرائيلي يرفضون العودة للحرب في قطاع غزة مظاهرات حاشدة في أوروبا إحياءً لذكرى يوم الأرض الفلسطيني والمطالبة بوقف العدوان على قطاع غزة مقتل 1,644 شخصًا وإصابة أكثر من 3,400 آخرين جراء الزلزال العنيف الذي ضرب ميانمار الجمعة منظمة الصحة العالمية تعلن تفشي وباء الكوليرا في أنغولا مُحذّرة من خطر انتقال العدوى في البلاد محكمة الاستئناف في برشلونة تبرئ اللاعب داني ألفيس من تهمة الاغتصاب غضب بين أعضاء الكونغرس الأميركي بعد تسريب خطط ضرب الحوثيين ومطالب باستقالة مسئولين زلزال عنيف بقوة 6.8 درجة على مقياس ريختر يضرب سواحل الجزيرة الجنوبية لنيوزيلندا انقطاع خدمة الإنترنت في جميع أنحاء سوريا في ساعة مبكرة اليوم الثلاثاء حماس تدعو الفلسطينيين في الضفة والقدس والداخل إلى شدّ الرحال والرباط والاعتكاف في المسجد الأقصى والاشتباك مع الاحتلال

أخر الأخبار

الملوخية المجمدة بطريقة سهلة

GMT 11:00 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

لبنان اليوم - الملوخية المجمدة بطريقة سهلة

الملوخية المجمدة

القاهرة - لبنان اليوم

المقادير
- مرق دجاج : 4 اكواب
- ورق غار : 2 ورقة
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الملوخية : 900 غم (مجمدة / كيس)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس ناعم جداً)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- كزبرة يابسة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
طريقة التحضير
ضعي مرق الدجاج وورق الغار ونصف كمية الثوم في قدر على نار متوسطة.
أضيفي الملوخية المجمدة وحركي ثم تبلي بالملح.
ازيلي الرغوة المتراكمة عن وجه القدر واتركيها حتى تبدأ بالغليان ثم أضيفي معجون الطماطم وحركي.
اتركي الملوخية تغلي على نار خفيفة دون غطاء لمدة 20 دقيقة.
سخني الزيت في مقلاة وأضيفي الثوم وحمريه قليلاً ثم أضيفي الكزبرة وقلبي وازيلي المقلاة عن النار.
أضيفي الثوم والكزبرة فوق الملوخية.
قدمي الملوخية ساخنة إلى جانب الأرز والدجاج المحمر حسب الرغبة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الملوخية المجمدة بطريقة سهلة

الملوخية المجمدة

القاهرة - لبنان اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الدولار الأميركي

واشنطن - لبنان اليوم

الفنان المصري محمد رجب

القاهرة - لبنان اليوم

السيارة كيا EV3

دبي - لبنان اليوم

جوائز الأوسكار

واشنطن - لبنان اليوم

المصري محمد صلاح لاعب ليفربول

لندن - لبنان اليوم

الزبادي

القاهرة - لبنان اليوم

درة بعباية بتصميم من القماش الشفاف المطرز

القاهرة - لبنان اليوم