الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT15:51:31
آخر تحديث GMT15:51:31
طريقة إعداد الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووق
الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووق
القاهرة - العرب اليوم
المكونات:
٦٠٠جرام صدور دجاج، مقطعة مكعبات
بصلة مفرومة
فصين ثوم مدقوقين
مغلف ماجي خلطة الشيش طاووق
ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
ملعقتين كبيرتين زبادي
ملعقة كبيرة كريمة الطبخ
عصير ليمونة
كوبين رز بسمتي،
ملعقة كبيرة كركم
٤ اكواب مرق
حبة فلفل أخضر مفروم (اختياري)
قطعة فحم متوسطة
طريقة التحضير:
تتبل قطع الدجاج بالزبادي، الكريمة، مغلف ماجي، عصير الليمون ويقلب الكل جيدا، ثم تترك بالتتبيلة مدة ساعة على الأقل.
يسخن الزيت على النار، ثم يشوح البصل والثوم في الزيت.
يضاف شيش الطاووق المتبل تدريجيا، كي لا يبرد الزيت، ويقلب جيدا كي يشوح الدجاج.
يضاف الفلفل الأخضر أن استخدم ويغطى الكل فوق نار هادئة.
يسلق الارز البسمتي مع الكركم في ماء مغلي مدة ٧ دقائق (نصف سلقة).
يضاف مقدار نصف كوب من الماء للدجاج، ثم يوضع الأرز المصفى فوقه (مثل البرياني).
توضع قطعة الفحم فوق النار، وتسخن جيدا، ثم توضع بقطعة فويل وتغرز وسط الارز.
ترش بقليل من السمن ويغطى القدر جيدا، باستخدام فوطة مطبخ؛ كي لا يتسرب البخار.
يترك الكل على نار هادئة (ويستحسن استخدام شياطة الأرز من تحت)، ويترك مدة ٢٥ دقيقة كي يكمل الأرز نضجه، ويتشرب الكل من نكهة الفحم.
ترفع قطعة الفحم، ويقدم بالهنا والشفا.
GMT 21:11 2019 الخميس ,30 أيار / مايو
طريقة تحضير كوردن بلو الدجاج مع صوص الكريمGMT 13:35 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو
طريقة إعداد صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردلGMT 20:46 2019 الخميس ,09 أيار / مايو
طريقة عمل دجاج بصلصة الجبن و الاعشابGMT 18:20 2019 الأحد ,05 أيار / مايو
صدور الدجاج المحشو بالسبانخGMT 04:38 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير
صدور الدجاج المحشو بالسبانخ"إنفيديا" تصبح الشركة الأكثر قيمة في العالم بفضل طفرة في الذكاء الاصطناعي
واشنطن - لبنان اليوم
حققت «إنفيديا» مرة أخرى نتائج ربع سنوية تجاوزت توقعات «وول ستريت». فقد شهدت الشركة ارتفاعاً في الطلب على أشباه الموصلات التي تستخدم لتشغيل تطبيقات الذكاء الاصطناعي. وأفادت «إنفيديا»، يوم الأربعاء�...المزيدسلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى" لتقديم قصص نساء سوريا
القاهرة ـ سعيد الفرماوي
عبرت النجمة السورية سلاف فواخرجي، عن سعادتها بعرض الفيلم السوري "سلمى" في مهرجان القاهرة السينمائي الدولي، وفي نفس الوقت كانت فرحتها بعرضه ممزوج بجانب من الحنين والحزن على الفنان عبد اللطيف عبد الحميد الذي شا...المزيد"واتساب" يُعلن عن ميزة تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص
واشنطن - لبنان اليوم
أعلنت شركة تطبيق التواصل الاجتماعي "واتساب" إطلاق خاصية تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص مكتوبة.وقالت الشركة المملوكة لمجموعة ميتا بلاتفورمس إن الخاصية الجديدة ستكون مفيدة عند وجود المستخدم وسط ضوضاء أو يتحرك ...المزيدتصنيف المغرب في المرتبة الأولى عالمياً في مجال حفظ القرآن الكريم
الرباط - لبنان اليوم
أعلنت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة "اليونسكو" عن تصنيف المغرب في المرتبة الأولى عالميًا في مجال حفظ القرآن الكريم. يعد هذا التكريم شهادة جديدة على عراقة وتقاليد المغرب في مجال العناية بكتاب الل...المزيد
GMT 08:35 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
النجمات يتألقن بالمجوهرات الفاخرة في حفل ختام مهرجان القاهرة
GMT 13:45 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
الفلبين وجهة سياحية نابضة بالمعالم السياحية والطبيعة الساحرة
GMT 15:24 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار لتوزيع قطع الأثاث حول المدفأة
GMT 11:10 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
بوريل يؤكد أهمية قرار المحكمة الجنائية الدولية بحق نتنياهو وغالانت وعلى دول الاتحاد الأوروبي تنفيذه
GMT 07:11 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
"نيويورك تايمز" تكشف كيف يمكن للمحكمة الجنائية الدولية مقاضاة نتنياهو وغالانت
GMT 08:07 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
إسرائيل تحقق في مزاعم مقتل رهينة لدى حماس وسط نزوح قسري لغزيين وظروف مزرية
GMT 14:24 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
صحيفة إندبندنت البريطانية تُحذر من خطر اندلاع حرب عالمية ثالثة
GMT 11:49 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
انطلاق الدورة الثانية من مهرجان الشارقة للسيارات القديمة
GMT 17:54 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
نائبة الرئيس الفلبيني تتفق مع قاتل مأجور لاغتياله وزوجته
GMT 14:56 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
"واتساب" يُعلن عن ميزة تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص
GMT 09:51 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
GMT 10:05 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
GMT 15:27 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
استفد من الطقس الجميل وانطلق في نزهة على شاطئ البحر
GMT 08:09 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
وائل الدحدوح ينال جائزة "جون أوبوشون" الدولية لحرية الصحافة لعام 2024
GMT 18:12 2024 السبت ,10 آب / أغسطس
افتتاح مهرجان شبيب للثقافة والفنون بدورته الثلاثين في العاصمة عمان
GMT 08:48 2023 الأربعاء ,22 آذار/ مارس
أبرز العطور التي قدمتها دور الأزياء العالمية
GMT 09:34 2022 الأحد ,10 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج "الحوت" من السبت 9 نيسان إلى السبت 16 نيسان أحداث جيدة
GMT 12:43 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
لا تستسلم وداوم على المحاولة حتى لو شعرت أن بعض الحواجز تنصب في طريقك
GMT 15:27 2021 السبت ,10 إبريل / نيسان
علي ليو يتوج بلقب "عراق آيدول" الموسم الأول
GMT 11:57 2023 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر
برومو ”الاسكندراني” يتخطى الـ 5 ملايين بعد ساعات من عرضه
GMT 15:41 2015 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو
الدمشقيون يصرون على صناعة الفرح في رمضان رغم قساوة الحرب
GMT 16:26 2021 الإثنين ,20 أيلول / سبتمبر
بريشة : ناجي العلي
GMT 15:28 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار لاستغلال زوايا المنزل وتحويلها لبقعة آسرة وأنيقة
GMT 09:37 2022 الخميس ,21 تموز / يوليو
طرق تنظيم وقت الأطفال بين الدراسة والمرح
GMT 03:39 2019 السبت ,16 آذار/ مارس
ياسمين الجنيدي تكشف سر تصاميم عجينة "الصلصال الحراري
GMT 00:41 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
إنتر ميلان يتفوق على فيورنتينا بهدف باريلا في الشوط الأول في "الكالتشيو"
GMT 14:26 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر
متوسط أسعار الذهب في أسواق المال في اليمن الجمعة
GMT 19:03 2019 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر
منى عبد الوهاب تعود بفيلم جديد مع محمد حفظي
GMT 11:33 2020 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
ولي عهد أبوظبي "العالقون سيحظون برعاية صحية شاملة "
GMT 17:45 2021 الخميس ,21 تشرين الأول / أكتوبر
الكاظمي يؤكد العمل على حماية المتظاهرين بالدستور
GMT 13:34 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تعلن الأحداث الفلكية عن فترة مليئة بالمعاكسات والفوضى العارمة
GMT 18:44 2024 الأحد ,18 آب / أغسطس
هاريس تُراهن على استعداد الولايات المتحدة لانتخاب أول رئيسة سوداء
GMT 04:18 2024 الأحد ,31 آذار/ مارس
العالم الهولندي فرانك هوغربيتس يُحذّر من احتمال حدوث زلزال قوي قد يصل قوته إلى 7 درجات في باكستان
GMT 23:33 2016 الإثنين ,01 آب / أغسطس
مساندة الزوج لزوجته لتحقيق أحلامها يشعرها بالأمان
GMT 08:32 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرفي علي نصائح للتعامل مع الطفل العنيد
GMT 08:48 2022 الخميس ,28 إبريل / نيسان
أسعار الذهب في لبنان اليوم الخميس 28 أبريل / نسيان 2022
GMT 11:05 2014 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
لرئيسهم العاشر بطولته في "قديم الكلام"!
GMT 14:21 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
إعلامية سودانية ترمي سياسياً بحذائها خلال مؤتمر صحافي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك