الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:47:13
آخر تحديث GMT18:47:13
طريقة إعداد وتحضير كسكسي باللحمة
كسكسي باللحمة
القاهرة _ العرب اليوم
المقادير
2 كيلو شرائح لحمة سميكة من الرقبة ضاني 2 كوب حمص مطبوخ 1 علبة كسكسي 2 كوب مرقة 1 ملعقة صغيرة كركم ملح وفلفل أسود 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة سكر 3 ملعقة زيت 2 ملعقة زبدة 3 حبة بصل أبيض مكعبات صغيرة جدا 9 حبة بصل أبيض شرائح سميكة 3 ملعقة صلصة طماطم 2 كوب قرع عسل مقطع مكعبات بالقشرة
طريقة التحضير
* على النار في حلة الكسكسي يشوح البصل حتى يصفر في الزبدة والزيت
* تضاف الصلصة والسكر والبهارات وتقلب جيدا
* تضاف قطع اللحمة وتشوح ثم يضاف الماء المغلي وتترك حتى تمام النضج ثم تضاف مكعبات القرع وتترك حتى تمام النضج
* توضع المصفاة على حلة الكسكسي ثم يوضع بها البصل الشرائح
* يضاف الحمص ثم يتبل بالملح والفلفل
* بعد تمام النضج يشوح الخضار في السمنة جيدا ويتبل بالملح والفلفل والكركم
* في نفس المكان يوضع الكسكسي فوق وعاء اللحمة وينضج على البخار
* يتبل بالملح والفلفل والقرفة والزيت والمرقة ويغطى قليلا ثم يترك حتى يترك على البخار
* يقدم الكسكسي ثم تضاف قطع اللحم ثم يضاف البصل والحمص والخضار ويقدم
GMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطمGMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنةGMT 16:55 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمصGMT 15:18 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية البطاطس المخبوزة بالسبانخGMT 22:06 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
طريقة إعداد خبز دوسا مقرمش بالمسالا والفطر البري"إنفيديا" تصبح الشركة الأكثر قيمة في العالم بفضل طفرة في الذكاء الاصطناعي
واشنطن - لبنان اليوم
حققت «إنفيديا» مرة أخرى نتائج ربع سنوية تجاوزت توقعات «وول ستريت». فقد شهدت الشركة ارتفاعاً في الطلب على أشباه الموصلات التي تستخدم لتشغيل تطبيقات الذكاء الاصطناعي. وأفادت «إنفيديا»، يوم الأربعاء�...المزيدسلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى" لتقديم قصص نساء سوريا
القاهرة ـ سعيد الفرماوي
عبرت النجمة السورية سلاف فواخرجي، عن سعادتها بعرض الفيلم السوري "سلمى" في مهرجان القاهرة السينمائي الدولي، وفي نفس الوقت كانت فرحتها بعرضه ممزوج بجانب من الحنين والحزن على الفنان عبد اللطيف عبد الحميد الذي شا...المزيدميركل تحذّر و تعبّر عن قلقها من سيطرة ماسك على 60% من الأقمار الصناعية
برلين - روان المحمود
بعد كشفها عن تفاصيل لقاءاتها السابقة مع الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب، خلال مقتطفات من مذكراتها التي ستصدر الأسبوع المقبل، أعربت المستشارة الألمانية السابقة أنغيلا ميركل عن قلقها على النظام الديمقراطي مع ...المزيدالدكتورة هبة القواس تتحدث عن حفلها الفني الثقافي الخيري "سمفونية الأمل" وتؤكد أنه من أجل الحب والخير
الرياض - لبنان اليوم
قبل لحظات قليلة من انطلاق الحدث الأبرز على المستوى الموسيقي والفني والثقافي والخيري في المملكة الذي تنظمه جمعية السلياك بعنوان "سمفونية الأمل"، أكدت د. هبة القواس أن العرض الموسيقي المنتظر تم إعداد...المزيد
GMT 11:10 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
بوريل يؤكد أهمية قرار المحكمة الجنائية الدولية بحق نتنياهو وغالانت وعلى دول الاتحاد الأوروبي تنفيذه
GMT 13:07 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
صحف إسرائيلية تكشف أن بايدن قد يدعو إلى إقامة دولة فلسطينية قبل انتهاء ولايته
GMT 18:04 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
مصادر إسرائيلية تؤكد فشل استهداف القيادي محمد حيدر في الغارة التي استهدفت وسط بيروت
GMT 14:24 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
صحيفة إندبندنت البريطانية تُحذر من خطر اندلاع حرب عالمية ثالثة
GMT 17:54 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
نائبة الرئيس الفلبيني تتفق مع قاتل مأجور لاغتياله وزوجته
GMT 09:10 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
ميركل تحذّر و تعبّر عن قلقها من سيطرة ماسك على 60% من الأقمار الصناعية
GMT 10:32 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
الظروف الصعبة تحتم عليك القيام بأكثر من وظيفة في اليوم
GMT 12:03 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير
تعرف على تقنية "BMW" الجديدة لمالكي هواتف "آيفون"
GMT 19:06 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
اليونان تمزج بين الحضارة العريقة والجمال الطبيعي الآسر
GMT 07:21 2021 الثلاثاء ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
موديلات ساعات متنوعة لإطلالة راقية
GMT 06:42 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات مولود برج "السرطان" من الإثنين 01 تشرين الثاني إلى الإثنين 08 تشرين الثاني
GMT 17:12 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
إيران تُوقف 60 مضيفة طيران عن العمل خوفا من تجسس عملاء الموساد الإسرائيلي
GMT 06:30 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
السلطات الإسبانية تُعلن العثور على الصحافي والمعارض الجزائري هشام عبود في وضعية حرجة
GMT 09:17 2022 الإثنين ,11 تموز / يوليو
6 نصائح ذهبية لتكوني صديقة زوجك المُقربة
GMT 12:28 2024 السبت ,07 أيلول / سبتمبر
سيلينا غوميز تُصبح رسمياً واحدةً من أصغر النساء في البلاد اللواتي صنعن ثرواتهن بأنفسهن
GMT 17:03 2024 السبت ,07 أيلول / سبتمبر
أطفال غزة بلا مدارس مع بدء العام الدراسي الجديد مع استمرار الحرب الإسرائيلية على القطاع
GMT 12:59 2021 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير
مصر تعلن إنتاج أول أتوبيس محلي من نوعه في البلاد
GMT 06:22 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
استغلال وتزيين مساحة الشرفة المنزلية الصغيرة لجعلها مميزة
GMT 21:49 2022 الأربعاء ,11 أيار / مايو
عراقيات يكافحن العنف الأسري لمساعدة أخريات
GMT 12:22 2022 الأربعاء ,06 تموز / يوليو
أفضل العطور النسائية لصيف 2022
GMT 21:09 2023 الأربعاء ,03 أيار / مايو
القماش الجينز يهيمن على الموضة لصيف 2023
GMT 07:39 2022 الأربعاء ,16 شباط / فبراير
سعرُ الدولارِ الأميركيِ مقابلَ الليرة اللبنانية اليوم الأربعاء 16 فبراير / شباط 2022
GMT 17:08 2022 الأحد ,06 آذار/ مارس
اتيكيت سهرات رأس السنة والأعياد
GMT 11:49 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يرعى الفلك هذا الشهر مصالحك وأعمالك ويدعم مشاريعك
GMT 10:11 2024 الخميس ,04 كانون الثاني / يناير
"تويوتا" تُسجل نمواً قوياً في مبيعات الولايات المتحدة بنسبة 25.5 %
GMT 15:22 2018 السبت ,18 آب / أغسطس
Pixel Watch ساعة ذكية قادمة من جوجل لمنافسة أبل "ووتش"
GMT 05:18 2022 السبت ,08 كانون الثاني / يناير
كيفية التعامل مع طفل متلازمة داون وتعديل سلوكه وتنمية مهاراته
GMT 00:19 2020 السبت ,22 آب / أغسطس
بن يحيي سائق من ذهب يقود المغرب للعالمية
GMT 20:22 2021 الثلاثاء ,14 أيلول / سبتمبر
"أبل" تكشف عن "آيفون 13" الجديد بـ 5 ألوان وتستعرض عضلاتها بهاتف "آيفون 13 برو"
GMT 21:25 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن
GMT 06:17 2014 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
السيسي يجدد دماء المبادرة العربية
GMT 09:55 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
المغربي سعد لمجرد يُروج لأغنيته الجديدة "صفقة"
GMT 08:41 2023 الأربعاء ,22 آذار/ مارس
مكياج مناسب ليوم عيد الأم
GMT 22:54 2023 السبت ,04 آذار/ مارس
اتفاقيّة تعاون بين لوّنها بالأمل وآكتس لرعاية المُلتقى الفني السادس
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك