غرق لنش سياحي يحمل 45 شخصاً بأحد مناطق الشعاب المرجانية بمرسي علم على البحر الأحمر اشتعال طائرة ركاب روسية بمجرد هبوطها في مطار أنطاليا التركي زلزالاً بلغت شدته 3ر4 درجة بمقياس ريختر يهز شمال أفغانستان كندا تعلن أول حالة إصابة مؤكدة لسلالة جدري القرود مقـ.تل 6 سائحين في لاوس في حالات تسمم جماعي بمادة الميثانول الجيش الإسرائيلي يُصدر الأوامر بالإخلاء للمستوطنين والنازحين في عدة مناطق شمال قطاع غزة الأمن العراقي يُعلن احباط مخطط إرهابي خطير في محافظة كركوك استهدف اغتيال عدد من الشخصيات أمنية ومواقع حكومية تأجيل تشييع جنازة الملحن المصري محمد رحيم للمرة الثانية ارتفاع حصيلة ضحايا الغارة الإسرائيلية على منطقة البسطة وسط بيروت إلى 11 شهيداً و63 مصاباً عشرات المتطرفين اليهود بمدينة الخليل يحاولون مهاجمة رئيس القيادة المركزية لجيش الاحتلال الإسرائيلي في الضفة الغربية

أخر الأخبار

طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

GMT 22:46 2018 السبت ,24 شباط / فبراير

لبنان اليوم - طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

ناجتس الدجاج القلية

القاهرة - العرب اليوم

جهزي المقادير التالية لعمل أشهى أصابع دجاج.. 2 صدر دجاج مطهي (بدون عظم أو جلد) 1 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة ملح وفلفل 1 كوب دقيق 1 بيض مخفوق 1 كوب كورن فليكس

(مطحون) لصلصة الثومية 3 فصوص ثوم ملح 2 بياض البيض 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 3 ملعقة كبيرة زيت واتبعي الطريقة التالية.. افرمي الدجاج باستخدام محضر الطعام اليدوي حتى يصبح ناعماً ثم اخلطيه في إناء عميق مع البطاطس المهروسة ويتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب حتى تتداخل المكونات ونحصل على عجين. يسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية ثم يشكل العجين على هيئة أصابع ثم يدحرج في الدقيق يليه البيض المخفوق ثم الكورن فليكس. تصف الأصابع وتوضع بالفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج وتترك لتبرد قليلاً ثم تقدم بغرسها داخل ثمرة كرنب طازجة صغيرة. ولعمل صلصة الثومية، يفرم الثوم حتى يصبح ناعماً ثم يضاف الملح وبياض البيض وتخلط المكونات ويضاف عصير الليمون للخليط السابق ثم يضاف الزيت تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى نحصل على صلصة ذات قوام متماسك. وتصب صلصة الثومية في طبق صغير وتقدم مع أصابع الدجاج المقلية الدافئة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

ناجتس الدجاج القلية

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شعار شركة إنفيديا

واشنطن - لبنان اليوم

الفنانة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة ـ سعيد الفرماوي

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن - لبنان اليوم

القرآن الكريم

الرباط - لبنان اليوم

المصري محمد صلاح لاعب ليفربول

لندن - لبنان اليوم

الفستق الحلبي

برلين - لبنان اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة - لبنان اليوم