الإفراط في تناول المكرونة والمكسرات يزيد وزنك
آخر تحديث GMT17:40:21
الجمعة 4 نيسان / أبريل 2025
 لبنان اليوم -
استشهاد امرأة فلسطينية وطفلتها في قصف إسرائيلي لخيمة تؤوي نازحين في خان يونس رئيس الوزراء اللبناني يستنكر انتهاك إسرائيل لسيادة بلاده باستهداف مدينة صيدا ولي العهد السعودي والرئيس الإيراني يبحثان هاتفيا تطورات الأحداث في المنطقة الحكومة الكندية تفرض رسوماً جمركية بـ25% على بعض الصادرات الأميركية بقطاع السيارات سماع دوي انفجارات في العاصمة دمشق بالتزامن مع دخول طائرات حربية للعدو الإسرائيلي الأجواء السورية ارتفاع حصيلة المجزرة التي ارتكبها جيش الاحتلال الإسرائيلي بمدرسة تؤوي نازحين في حي التفاح شمال شرق مدينة غزة استشهاد حفيد القيادي في حركة حماس خليل الحية خلال القصف الإسرائيلي على مجمع مدرسي بمدينة غزة حركة حماس تدعو إلى يوم غضب عالمي غداً الجمعة نصرة لأهالي قطاع غزة ورفضاً للمجازر الصهيونية المدعومة أميركياً استشهاد 9 سوريين وإصابة آخرين في قصف إسرائيلي استهدف ريف درعا الغربي وزارة الصحة الفلسطينية تطالب المجتمع الدولي بفتح المعابر لتوفير الأدوية والوقود بشكل عاجل
استشهاد امرأة فلسطينية وطفلتها في قصف إسرائيلي لخيمة تؤوي نازحين في خان يونس رئيس الوزراء اللبناني يستنكر انتهاك إسرائيل لسيادة بلاده باستهداف مدينة صيدا ولي العهد السعودي والرئيس الإيراني يبحثان هاتفيا تطورات الأحداث في المنطقة الحكومة الكندية تفرض رسوماً جمركية بـ25% على بعض الصادرات الأميركية بقطاع السيارات سماع دوي انفجارات في العاصمة دمشق بالتزامن مع دخول طائرات حربية للعدو الإسرائيلي الأجواء السورية ارتفاع حصيلة المجزرة التي ارتكبها جيش الاحتلال الإسرائيلي بمدرسة تؤوي نازحين في حي التفاح شمال شرق مدينة غزة استشهاد حفيد القيادي في حركة حماس خليل الحية خلال القصف الإسرائيلي على مجمع مدرسي بمدينة غزة حركة حماس تدعو إلى يوم غضب عالمي غداً الجمعة نصرة لأهالي قطاع غزة ورفضاً للمجازر الصهيونية المدعومة أميركياً استشهاد 9 سوريين وإصابة آخرين في قصف إسرائيلي استهدف ريف درعا الغربي وزارة الصحة الفلسطينية تطالب المجتمع الدولي بفتح المعابر لتوفير الأدوية والوقود بشكل عاجل
أخر الأخبار

الإفراط في تناول المكرونة والمكسرات يزيد وزنك

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - الإفراط في تناول المكرونة والمكسرات يزيد وزنك

القاهرة ـ وكالات

قد يتسائل البعض ما إذا كان زيت الزيتون، أو المعكرونة، أوالمكسرات يتسببون بزيادة الوزن، وتُجيب أخصائية التغذية دانة بردقجي على هذه التساؤلات فيما يلي .. - هل صحيح أن تناول زيت الزيتون يخفض مستوى الكوليسترول في الدم؟ وأنه لا يسبب زيادة الوزن كما تفعل الدهون النباتية الأُخرى مثل زيتي الذرة وعبَّاد الشمس؟! تتشابه جميع الدهون الحيوانية والنباتية في إحتوائها على السعرات الحرارية، حيث أن كل 5 غرامات من أي منها حوالي ملعقة صغيرة تحتوي على 45 كيلو كالوري مع الفروقات البسيطة جداً. يُعتبر زيت الزيتون من أجود وأفضل أنواع الزيوت فهو يحتوي على أحماض دهنية تساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم، لكن يجب تناوله بكميات معتدلة يومياً وليس من غير حساب، حيث إن محتواه الحراري العالي قد يؤدي في حال تناوله بكميات كبيرة إلى زيادة الوزن، وبالتالي تتفاقم المشكلة. ويُميِّز زيت عباد الشمس وزيت الذرة أنهما لا يحترقان بسرعة، خلافاً لزيت الزيتون الذي لا يصلح للقلي، لأنه سريع الإحتراق، وهذا يجعله يخسر الكثير من خواصه، كما أنه عند تسخينه إلى درجات القلي تتكون فيه مواد مؤكسدة تسبب السرطانات المختلفة. لذا يُفضَّل إستخدام زيت الزيتون نيئاً أو للطبخ، حيث أن الطهو يتم بدرجات أقل بكثير من درجات القلي. - هل تُسبب المعكرونة زيادة الوزن حيث أنها أحد الوجبات المُفضَّلة للأطفال؟! تُعتبر المعكرونة مصدراً من مصار النشويات، وتناولها بإعتدال لا يسبب زيادة في الوزن، كما إن طرق تحضيرها متنوعة تؤمن الحصول على أنواع مختلفة من اللحوم والخضروات أيضاً. لكن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى الزيادة في الوزن، كما أن معظم طرق تحضير المعكرونة تتطلب إضافة كثير من الدهون والصلصات الدسمة التي تساعد أيضاً على زيادة الوزن. لذا يمكنكِ تقديم المعكرونة لطفلكِ بكمياتٍ معقولة مع محاولة تحضيرها بطرق خفيفة قليلة الدهون كثيرة الخضار ومعتدلة البروتينات قدر المستطاع لتتجنبي زيادة وزنهِ. - هل تُعتبر المكسرات مُفيدة للجسم؟ .. وهل تُؤدي إلى زيادة الوزن؟! تعتبر المكسرات غير المحمصة ولا المملحة مصدراً جيداً للدهون غير المشبعة، التي تلعب دوراً مهماً في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، بشرط تناول كميات معتدلة منها من حين إلى آخر وعدم الإفراط فيها. حيث أن الإفراط في تناول المكسرات، وهو ما يحدث غالباً عند تناولها كتسلية يجعل منها مصدراً لتزويد الجسم بسعرات حرارية عالية تساعد حتماً على زيادة الوزن والسمنة. كما أن المملحة منها تزيد من قدرة الجسم على إختزان السوائل وبالتالي تنفيخ الجسم وخاصة في حال عدم شرب السوائل الكافية.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الإفراط في تناول المكرونة والمكسرات يزيد وزنك الإفراط في تناول المكرونة والمكسرات يزيد وزنك



نجمات الموضة يتألقن بأزياء شرقية تجمع بين الأناقة والرقي

القاهرة - لبنان اليوم

GMT 12:17 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو

كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 13:46 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الأسد الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 16:15 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 22:38 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة

GMT 11:09 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك

GMT 22:07 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 21:45 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 11:02 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيّدة

GMT 00:18 2020 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الأسد السبت 24 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
lebanon, lebanon, lebanon