التغذية المتوازنة تغني عن المكملات الغذائية
آخر تحديث GMT18:02:10
 لبنان اليوم -

التغذية المتوازنة تغني عن المكملات الغذائية

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - التغذية المتوازنة تغني عن المكملات الغذائية

برلين ـ وكالات

أوضح الطبيب الألماني كلاوس ريشتر أن التغذية المتوازنة تكفي لسد احتياجات الجسم من الفيتامينات والمعادن، ومن ثم تُغني عن تناول المكملات الغذائية. وحذر ريشتر من تناول المكملات الغذائية لإمداد الجسم بفيتامينات ومعادن إضافية، حيث إن الإكثار من الفيتامينات والمعادن قد ينطوي على مخاطر صحية جسيمة، ويضرب الطبيب الألماني مثالاً على ذلك بأن إمداد الجسم بكميات كبيرة من البيتا كاروتين، يُمكن أن يؤدي إلى ارتفاع خطر الإصابة بالسرطان، كما يُمكن أن يؤدي إكثار المرأة من تناول فيتامين أ خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل إلى الإضرار بالجنين، بينما يتسبب الإكثار من تناول الزنك في إضعاف جهاز المناعة. ويتوقف مدى فائدة أو خطورة الفيتامينات والمعادن على الكمية المتناولة، ونظرا لأن المواد الغذائية العادية لا تمد الجسم بكميات زائدة عن الحد من هذه العناصر، فإنه لن يتعرض لمثل هذه المخاطر، وأشار ريشتر إلى أنه يُستثنى من ذلك النساء الحوامل، اللائي يرغبن في تناول حمض الفوليك الذي يتمتع بأهمية كبيرة بالنسبة لنمو الجنين، لكنه شددّ على ضرورة ألا يقُمنَ بتناوله إلا بعد استشارة طبيبهنّ الخاص، كي يُحدد لهن الجرعة المناسبة. أما بالنسبة لمَن يخشى من عدم إمداد جسمه ببعض العناصر الغذائية على النحو المطلوب، فينصحه الطبيب الألماني ريشتر بالتغلب على هذه المشكلة من خلال الأطعمة أيضاً، ويضرب مثالاً على ذلك باليود، حيث يُمكن إمداد الجسم بهذا العنصر على نحو كاف من خلال تناول الأسماك البحرية واستخدام الملح المعالج باليود في طهي الطعام. كما يُمكن إمداد الجسم بالحديد أيضاً عن طريق تناول السمسم، حيث يحتوي مائة غرام منه على عشرة ملليغرامات من الحديد، وكذلك يُمكن سد الاحتياج اليومي لعنصر الكالسيوم من خلال تناول منتجات الألبان، وأردف الطبيب الألماني أنه لا توجد مشكلة أيضاً في إمداد الجسم بكميات وفيرة من فيتامين ج عن طريق الأطعمة، شريطة ألا يتم الاقتصار على الليمون، الذي يُعتقد خطأً أنه منجم لفيتامين ج، إذ لا تحتوي مائة غرام من الليمون إلا على 53 ملليغراما فقط من فيتامين ج، بينما تحتوي نفس الكمية من الفلفل على 150 ملليغراما من فيتامين ج، أي ما يُعادل ثلاثة أضعاف ما يحتويه الليمون. أما عن فيتامين هـ، فيشير ريشتر إلى أنه يُوجد بكميات كبيرة في زيت جنين القمح، حيث تحتوي مائة غرام من هذا الزيت على 215.4 ملليغراما من هذا الفيتامين، بينما تحتوي نفس الكمية من زيت الزيتون على 12 ملليغراما فقط، وكذلك تحتوي مائة غرام من زيت زهرة تبّاع الشمس على 55.8 ملليغراما من فيتامين هـ.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

التغذية المتوازنة تغني عن المكملات الغذائية التغذية المتوازنة تغني عن المكملات الغذائية



GMT 09:30 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

مقتل مدير مستشفى في لبنان وستة من رفاقه في غارة إسرائيلية

GMT 18:17 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

تناول عدة فناجين من القهوة يوميا ربما يقي من أمراض القلب

GMT 18:15 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

الكافيين له تأثير على الجهاز العصبي والمخ بشكل كبير

GMT 18:13 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة حديثة تكشف علامات الإنذار المبكر لمرض "ألزهايمر"

GMT 18:11 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

اكتشاف الصلة بين مرض السكري والأوعية الدموية

GMT 18:08 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

الالتهابات السبب وراء ارتباط أمراض القلب بالاكتئاب

GMT 18:06 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

رائحة الفم الكريهة مؤشر على الإصابة بمرض في الجهاز الهضمي

GMT 18:00 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

أطعمة تُحدّد مدى قدرة جسدك على محاربة الالتهابات المؤلمة

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة - لبنان اليوم

GMT 15:24 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار لتوزيع قطع الأثاث حول المدفأة
 لبنان اليوم - أفكار لتوزيع قطع الأثاث حول المدفأة

GMT 14:02 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
 لبنان اليوم - قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية

GMT 14:42 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
 لبنان اليوم - الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة

GMT 16:49 2021 الإثنين ,15 شباط / فبراير

تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة

GMT 11:51 2023 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

طرح فيلم "الإسكندراني" لأحمد العوضي 11يناير في سينمات الخليج

GMT 22:27 2022 الخميس ,17 شباط / فبراير

شاومي يطرح حاسوب لوحي مخصص للكتابة

GMT 14:06 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها

GMT 15:32 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

وجهات سياحية مميزة توفر متعة التزلج في فصل الشتاء

GMT 14:00 2022 الخميس ,17 شباط / فبراير

أفخم 3 فنادق في العاصمة الايرلندية دبلن

GMT 05:39 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

أفكار لتنسيق أزياء الحفلات في الطقس البارد

GMT 05:24 2022 الأحد ,10 تموز / يوليو

قواعد في إتيكيت مقابلة العريس لأوّل مرّة
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
lebanon, lebanon, lebanon