وضع الملح في الماء يمنع تشقق البيض أثناء طهيه
آخر تحديث GMT21:31:53
 لبنان اليوم -

وضع الملح في الماء يمنع تشقق البيض أثناء طهيه

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - وضع الملح في الماء يمنع تشقق البيض أثناء طهيه

عملية سلق البيض
القاهرة ـ العرب اليوم

يعاني الكثير من تكسر البيض عند سلقه وتسرب محتواه في الإناء، لذلك يمكن ببعض الحيل البسيطة للحفاظ على البيض سليم.

وذكر موقع "wikihow" أن هناك حيل تم تجربتها بالفعل تحافظ على البيض أثناء طهيه بطريقتين، وهما "عند الطهي يمكن إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح إلى الماء، هذا يجعل البيض أسهل في تقشيره، كما يساعد على منعه من التكسر أثناء الطهي، وفي حالة حدوث تشققات في البيض يمكن للملح أن يمنع تسرب البيض أثناء السلق. وإضافة ملعقة صغيرة من الخل إلى الماء قبل الطهي، يمنع تسرب البيض تماماً لأن المواد الموجودة في الخل تتفاعل مع قشرة البيض وتجعلها أقوى.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

وضع الملح في الماء يمنع تشقق البيض أثناء طهيه وضع الملح في الماء يمنع تشقق البيض أثناء طهيه



نجوى كرم بإطلالات استثنائية وتنسيقات مبهرة في "Arabs Got Talent"

القاهرة - لبنان اليوم

GMT 08:40 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

ميلانيا ترامب تظهر بإطلالة بارزة ليلة فوز زوجها
 لبنان اليوم - ميلانيا ترامب تظهر بإطلالة بارزة ليلة فوز زوجها

GMT 15:54 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

حورية فرغلي تكشف موقفاً محرجاً بعد عودتها إلى التمثيل
 لبنان اليوم - حورية فرغلي تكشف موقفاً محرجاً بعد عودتها إلى التمثيل

GMT 10:34 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

أستراليا تحظر السوشيال ميديا لمن دون 16 عاماً
 لبنان اليوم - أستراليا تحظر السوشيال ميديا لمن دون 16 عاماً

GMT 11:33 2020 السبت ,29 شباط / فبراير

تنعم بحس الإدراك وسرعة البديهة

GMT 12:03 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 15:04 2023 الأحد ,07 أيار / مايو

الأطفال في لبنان بقبضة العنف والانحراف

GMT 21:17 2023 الإثنين ,20 آذار/ مارس

إطلالات عملية تناسب أوقات العمل

GMT 14:59 2020 الأحد ,12 إبريل / نيسان

ملابس عليك أن تحذرها بعد الوصول للثلاثين
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
lebanon, lebanon, lebanon