القاهرة _ العرب اليوم
تَعتقد سيدات كثيرات فور الانتهاء من تدريبات الصالات الرياضية، أنها فقدت الكثير من البروتينات، وأنها في حاجة لتناول مأكولات تحتوي على نسب كثيرة منها لتُعوض ما فقدته.
ومن المأكولات المعروف احتواءها على بروتينات عالية: "اللحوم، الحمص، الحليب، فول الصويا، البيض، البروكلي، اللوز، الجبن القريش، المكسرات والأسماك".
مجدي نزيه رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، أكد أن هذا الاعتقاد خطأ؛ فالجسم أثناء التمرينات الرياضية يَفقد طاقة وليس بروتينات.
وتابع نزيه، لـ"هن"، فيما يخص البروتينات فشأنها شأن جميع المواد الغذائية، يجب أن تُتَناول بنسب معينة، فالإكثار منها لا يفيد الجسم، وكل شخص يأخذ من تلك المواد ما يتناسب مع عمره وجنسه.
وأضاف نزيه، أن المواد الغذائية المسموح بها بعد الانتهاء من التمرينات الرياضية، هي المواد النشوية مثل "العيش"، بالإضافة إلى البُعد عن المواد السكرية والدُهنية.
أرسل تعليقك