انتشار مرض الجرب بين المعتقلين الفلسطينيين في سجن إسرائيلي اعتقال صحافي في بنغازي الليبية يثير مخاوف من «قمع الحريات» قصف إسرائيلي يستهدف محيط منطقة السيدة زينب جنوب دمشق مقتل 49 شخصاً جراء قصف جوي نفذه طيران الجيش السوداني على منطقة العامرية غرب مدينة أم درمان وزارة الصحة اللبنانية تُعلن عدد ضحايا الهجوم الإسرائيلي المستمر على البلاد ارتفع إلى 3002 قتيل و13492 مصاباً 8 طائرات مسيرة اخترقت أجواء إسرائيل منها 5 أطلقت من لبنان و3 من جهة الشرق منذ الصباح إسرائيل تعلن مقتل رياض الغزاوي القيادي بـ"قوة الرضوان" في حزب الله مقتل 31 شخصا على الأقل في هجمات إسرائيلية في قطاع غزة إصابة 32 جندياً إسرائيلياً بينهم 22 في معارك لبنان و10 في غزة خلال 24 ساعة صافرات الإنذار تدوي فى حيفا ومحيطها وحزب الله يستهدف قاعدة زوفولون

أخر الأخبار

تعرّف على أوّل من صنع رغيف الحواوشي في مصر

GMT 17:04 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

لبنان اليوم - تعرّف على أوّل من صنع رغيف الحواوشي في مصر

الحواوشي

القاهرة - العرب اليوم

يفضّل الكثير من المواطنين تناول "الحواوشي" ,فهذه الأكلة تُحضّر من خلال وضع اللحم داخل الأرغفة، ومن ثم تقلب على النار فيتحول لونها إلى الذهبي الذي تلمع له أعين محبيه.

ونشر موقع "CNN" تقريرًا عن أول من صنع هذا الرغيف وهو أحمد الحواوش، الذي كان يجوب شوارع القاهرة جارًا عربته الصغيرة المليئة بأرغفة اللحم.

و أصبحت الأرغفة شهيرة لدرجة سميت باسم صاحبها، وغدت واحدة من الوجبات السريعة الشعبية في مصر.

وتحضر أرغفة "الحواوشي" بنفس الطريقة، في بلدان أخرى ولكنها تحمل مسميات مختلفة، ففي بعضها تسمى بـ مطبق اللحم وفي بعضها الآخر تسمى بالمحاجب.

وتظل أرغفة "الحواوشي" رمزًا للطبق المصري الفريد والذي لا يستلذ به متذوقه إلا في أجواء القاهرة, وتبدو أفضل من المناطق الشعبية في مصر لتناوله على عجل وهو يشتعل حرارة ولذة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرّف على أوّل من صنع رغيف الحواوشي في مصر

الحواوشي

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف لبنان

بيروت - لبنان اليوم

الفنان أحمد السقا

القاهرة - لبنان اليوم

شركة غوغل

واشنطن - لبنان اليوم

رئيسة المعهد الوطني العالي للموسيقى الدكتورة هبة القواس

الرياض - لبنان اليوم

المصري محمد صلاح لاعب ليفربول

لندن - لبنان اليوم

النظام الغذائي

واشنطن - لبنان اليوم

الفنانة المصرية يسرا

القاهرة - لبنان اليوم