الصّوم يساعد على العيش حياة أطول وأكثر صحة
آخر تحديث GMT19:47:17
 لبنان اليوم -

الصّوم يساعد على العيش حياة أطول وأكثر صحة

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - الصّوم يساعد على العيش حياة أطول وأكثر صحة

واشنطن ـ وكالات

الصوم المتقطع، الذي يشمل الصوم الدوري أو تخطي وجبة أو وجبتين في أيام معينة من الأسبوع، من شأنه أن يساعد على تعزيز الصحة، وتقييد السعرات الحرارية، من دون الإضرار بالجسم. وتشير الدراسات إلى أن فئران التجربة التي خضعت للصوم يوماً بعد يوم تستهلك سعرات حرارية أقل مما تستهلكه عادة. وفي دراسة عام ‬2003 على فئران التجربة، أشرف عليها رئيس المعهد القومي لمختبر علم الأعصاب الشائخة، مارك ماتسون، ثبت أن الفئران التي تصوم بانتظام تتمتع بصحة جيدة أكثر من الفئران التي تخضع لتقييد سعراتها الحرارية باستمرار، وأنها تتمتع بمعدلات أقل من الانسولين والجلوكوز في الدم، التي تعني زيادة الحساسية للأنسولين وانخفاض مخاطر مرض السكري.وتنبه الأديان إلى أن الصوم غذاء جيد للروح، إلا أن فوائده البدنية لم تعرف على نطاق واسع حتى أوائل القرن العشرين، عندما بدأ الأطباء يوصون به علاجاً لمختلف الاضطرابات، مثل السمنة والسكري والصرع. وبدأت البحوث ذات الصلة بتقييد السعرات الحرارية في ثلاثينات القرن الماضي، بعدما اكتشف خبير التغذية بجامعة كورنيل، كلايف مكاي، أن الفئران التي تخضع لنظام غذائي صارم يومياً منذ سن مبكرة تعيش حياة أطول، وتصبح أقل عرضة للإصابة بالسرطان وأمراض أخرى عندما تكبر في العمر، مقارنة مع الحيوانات التي تأكل بإرادتها. البحث في تقييد السعرات الحرارية والصيام الدوري أفرز نتائج جديدة عام ‬1945، عندما أثبت علماء جامعة شيكاغو بأن التغذية يوماً بعد يوم تطيل العمر الافتراضي للفئران، وعلاوة على ذلك، فإن الصوم المتقطع «يساعد في ما يبدو على تأخير تطور الاضطرابات التي تؤدي إلى الوفاة»، وفقاً لتقرير الباحثين في جامعة شيكاغو. ويعتقد ماتسون أن الصوم المتقطع يشكل ضغطاً معتدلاً على الجسم ويعمل باستمرار على تقوية دفاعات الخلايا، ويحميها من التلف الجزيئي. وعلى سبيل المثال، فإن الصيام يزيد من مستويات «البروتينات المقترنة» التي تمنع تجمع الجزيئات الأخرى في الخلية بشكل غير صحيح. إضافة إلى ذلك، فإن الفئران التي تخضع للصوم تتمتع بمستويات أعلى من «عامل التغذية العصبية المستمدة من الدماغ»، وهو البروتين الذي يمنع الخلايا العصبية من الموت. ويرتبط انخفاض مستويات عامل التغذية العصبية المستمدة من الدماغ بكل شيء بدءاً من الاكتئاب وانتهاءً بمرض الزهايمر، على الرغم من أنه لم يتضح بعد ما إذا كانت هذه النتائج تعكس السبب والتأثير. والصوم يقوي أيضاً من عملية الهضم الذاتي، وهو نوع من الانظمة التي تساعد الجسم على التخلص من الجزيئات التالفة، بما في ذلك تلك الجزيئات المرتبطة في السابق بمرض الزهايمر والشلل الرعاش والأمراض العصبية الأخرى. أحد التأثيرات الرئيسة للصيام المتقطع هو زيادة استجابة الجسم للأنسولين، وهو الهرمون الذي ينظم مستوى السكر في الدم، إذ إن انخفاض الحساسية للأنسولين غالبا ما يقترن بالسمنة ومرض السكري وأمراض القلب، وأن الحيوانات والبشر المعمرين يتميزون بمستويات منخفضة بشكل غير عادي من الأنسولين، ربما لأن خلاياهم أكثر حساسية للهرمون، وتحتاج بالتالي لقدر قليل منه. وأظهرت دراسة حديثة في معهد سولك للدراسات البيولوجية بولاية كاليفورنيا، أن الفئران التي تتناول الأطعمة الدسمة لمدة ثماني ساعات في اليوم، وتصوم لاحقاً بقية اليوم لا تصبح بدينة أو تظهر عليها مستويات مرتفعة من الانسولين بشكل خطر. ؟ عن مجلة «ساينتفيك أميركان»

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الصّوم يساعد على العيش حياة أطول وأكثر صحة الصّوم يساعد على العيش حياة أطول وأكثر صحة



GMT 17:35 2024 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر

ممارسة الرياضة تساعد في تعزيز وظائف المخ

GMT 17:31 2024 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر

ممارسة الرياضة عامل مهم في القضاء على الخلايا السرطانية

GMT 17:11 2024 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر

أمراض تسبب نقص الصفائح الدموية في الجسم وأعراض المرض

GMT 17:09 2024 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر

الرضاعة الطبيعية تقلل من مخاطر الإصابة بالربو لدى الأطفال

إطلالات عملية ومريحة للنجمات في مهرجان الجونة أبرزها ليسرا وهند صبري

القاهرة - لبنان اليوم

GMT 15:39 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك
 لبنان اليوم - البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك

GMT 19:31 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

نصائح للعناية بنظافة المنزل لتدوم لأطول فترة ممكنة
 لبنان اليوم - نصائح للعناية بنظافة المنزل لتدوم لأطول فترة ممكنة

GMT 05:53 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

كندة علوش تدعم فلسطين بإطلالتها في مهرجان الجونة 2024
 لبنان اليوم - كندة علوش تدعم فلسطين بإطلالتها في مهرجان الجونة 2024

GMT 07:34 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر

وجهات سياحية في غرب إفريقيا تجمع بين جمال الطبيعة والثقافة
 لبنان اليوم - وجهات سياحية في غرب إفريقيا تجمع بين جمال الطبيعة والثقافة

GMT 06:12 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح لتنسيق الديكورات حول المدفأة الكهربائية
 لبنان اليوم - نصائح لتنسيق الديكورات حول المدفأة الكهربائية

GMT 13:59 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو

أبرز الأحداث اليوميّة

GMT 15:41 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان

انتبه لمصالحك المهنية جيداً

GMT 09:34 2024 الخميس ,10 تشرين الأول / أكتوبر

أفكار لتنظيم مكتب الدراسة وتزيينه في المنزل المعاصر

GMT 12:35 2022 الأحد ,03 تموز / يوليو

"تي باو" تطلق اللاب توب Tbook X11 الجديد

GMT 21:10 2021 الثلاثاء ,14 أيلول / سبتمبر

طنجة عروس شمال المغرب افضل وجهات شهر العسل لصيف 2021

GMT 21:45 2023 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو

ديكور أنيق يجمع بين البساطة والوظائفية

GMT 19:09 2023 الأحد ,09 إبريل / نيسان

تنانير عصرية مناسبة للربيع
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
lebanon, lebanon, lebanon