غرق لنش سياحي يحمل 45 شخصاً بأحد مناطق الشعاب المرجانية بمرسي علم على البحر الأحمر اشتعال طائرة ركاب روسية بمجرد هبوطها في مطار أنطاليا التركي زلزالاً بلغت شدته 3ر4 درجة بمقياس ريختر يهز شمال أفغانستان كندا تعلن أول حالة إصابة مؤكدة لسلالة جدري القرود مقـ.تل 6 سائحين في لاوس في حالات تسمم جماعي بمادة الميثانول الجيش الإسرائيلي يُصدر الأوامر بالإخلاء للمستوطنين والنازحين في عدة مناطق شمال قطاع غزة الأمن العراقي يُعلن احباط مخطط إرهابي خطير في محافظة كركوك استهدف اغتيال عدد من الشخصيات أمنية ومواقع حكومية تأجيل تشييع جنازة الملحن المصري محمد رحيم للمرة الثانية ارتفاع حصيلة ضحايا الغارة الإسرائيلية على منطقة البسطة وسط بيروت إلى 11 شهيداً و63 مصاباً عشرات المتطرفين اليهود بمدينة الخليل يحاولون مهاجمة رئيس القيادة المركزية لجيش الاحتلال الإسرائيلي في الضفة الغربية

أخر الأخبار

"السلق" يتصدر موائد السويداء بعد مواسم المطر الخيرة

GMT 19:08 2017 السبت ,18 آذار/ مارس

لبنان اليوم - "السلق" يتصدر موائد السويداء بعد مواسم المطر الخيرة

السلق

السويداء - لامار اركندي

تشهد أرياف مدينة السويداء بعد مواسم الأمطار الخيرة، ما يعرف بـ"السلق"، ويخرج العديد من الأفراد والعائلات إلى الأراضي والسهول، لجني النباتات والحشائش البرية المفيدة، التي تتزين بها الأرض إثر الأمطار.

وتتعدد أصناف النباتات البرية في موسم السلق في السويداء، والتي تجنى خلال شهري آذار/مارس الجاري، ونيسان/إبريل المقبل، من العكوب والهندباء والمش والدردار وقرص العنا والرشاد والخبيزة والقراص واللوف وغيرها من النباتات، التي يعتبرها الأهالي منذ القدم مصدرًا للغذاء الطبيعي الصحي والسليم بدلًا من المنتجات الصناعية.
وتستخدم هذه النباتات يستخدم كغذاء وعلاج ممتاز ومعترف به بين الأطباء في علاج الكبد الضماد بها، ينفع للخفقان وأورام العين الحارة، وهي صالحة للمعدة والكبد الملتهبتين، وتسكين الغثيان وهيجان الصفراء، وتقوي المعدة، فالهندباء تنفع في معالجة الكبد وتنشيط إفرازاته وإفرازات الصفراء، وإذا أضيف الثوم إلى الهندباء فإنها تصلح للمصابين بعسر الهضم وتستعمل كمدر للبول .

وكانت المواسم تؤكد علاقة الأهالي في المنطقة بأرضهم وارتباطهم بها، وحبهم للطبيعة المعطاءة، حيث يجد الكثير من المواطنين فيها فرصة للتسلية والمتعة، والحصول على نباتات طبيعية مفيدة تدعم موائدهم، ويستفيد البعض منها لبيع ما يجنونه من الأرض، لتحقيق دخل مادي يعينهم على مواجهة أعباء الحياة إضافة إلى فوائده الاستشفائية، ولا سيما في الظروف الجارية والأيام الصعبة، وتعين الإنسان على قضاء حاجة يومه من الطعام الصحي، بعد الأمطار التي شهدتها المحافظة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

"السلق" يتصدر موائد السويداء بعد مواسم المطر الخيرة

السلق

السويداء - لامار اركندي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شعار شركة إنفيديا

واشنطن - لبنان اليوم

الفنانة منة شلبي

القاهرة - لبنان اليوم

صواريخ فضائية

طوكيو - لبنان اليوم

القرآن الكريم

الرباط - لبنان اليوم

المصري محمد صلاح لاعب ليفربول

لندن - لبنان اليوم

النظام الغذائي

واشنطن - لبنان اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة - لبنان اليوم