الملفوف أو الكرنب طعام شهي يمكن إعداده كنوع من السلطة، أو تجهيز لفائف محشوة بالأرز واللحم منه، وهو أكله شعبية في كثير من البلدان، لأنه يعتبر طعاماً مغذياً للغاية. إليك أهم فوائده الصحية: