أظهرت دراسة أجرتها خبيرة التغذية الفرنسية كلير جابيلا ونشرت نتائجها مجلة فام أكتويل الفرنسية الأسبوعية أن تناول خمس تفاحات بقشرها فى الأسبوع يساعد على تحسين عمل الجهاز التنفسي ويقوى العضلات.