كشفت دراسة مصرية حديثة أن عصير العنب الأحمر يعتبر من أقوى الأسلحة المضاداة والمقاومة لمرض للخلايا السرطانية فى الدم، ثم عصير المانجو ثم عصير الجوافة ثم عصير الكوكتيل ثم عصير الأناناس ثم عصير البرتقال ثم عصير الكريز وجاء عصير التفاح فى نهاية الترتيب بالمقارنة مع العصائر الأخرى.

قام بالدراسة كل من الأستاذ الدكتور محمد فوزى رمضان حسانين والدكتور على عثمان محمد والدكتورة هند ممدوح العقاد بقسم الكيمياء الحيوية الزراعية بكلية الزراعة بجامعة الزقازيق، وتم تقييم العصائر الموجودة فى السوق المصرية من حيث قدرتها على مقاومة الجذور الحرة والخلايا السرطانية ومنع انتشارها فى الجسم.

واعتمد الباحثون فى الدراسة على جمع عينات مختلفة من العصائر المتوفرة فى السوق المصرية واتضح أن معظم العصائر لها قدرة كبيرة على مقاومة الجذور الحرة التى تسبب زيادتها فى الدم الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.