يقول العلماء إن هناك مواد غذائية تمنحنا شعورا داخليا بالشباب والصحة وهناك مواد يسبب تناولها شيخوخة الجسم قبل الأوان لهذا ينصح العلماء بالإمتناع عن تناول أربع مواد غذائية لكي يشعر الشخص بالحيوية ولمنع ظهور علامات الشيخوخة الخارجية قبل أوانها مثل التجاعيد

المواد الأربع هي:
1- السكر :
الجميع على علم بضرر السكر على الجسم والآن يجب أن تعلمي أنه إضافة إلى البدانة والسكري يسرع السكر شيخوخة الجسم قبل الأوان

2-القمح :
تحتوي بذور القمح على مواد كربوهيدراتية فريدة هي الـ”أميلوبكتين” “Amylopectin” التي إتضح أنها ترفع مستوى الكلوكوز في الدم أكثر من السكر نفسه وهذا يعني أن كافة المواد الغذائية المصنوعة من دقيق القمح تساعد على رفع مستوى السكر في الدم أكثر من أي كربوهيدرات أخرى أي أن تناول هذه المواد يساعد في الإسراع بعملية الـ”Glycation” وبالتالي تسرع في حلول الشيخوخة

3-الذرة :
الذرة وكافة منتجاتها {الزيت ورقائق التشيبس وغيرها} ترفع مستوى السكر في الدم ولكن ليس الكلوكوز بل الفروكتوز “سكر الفواكه” الذي إكتشف العلماء أنه يسرع أكثر من الكلوكوز عملية الشيخوخة كما أن إحتواء الذرة على نسبة عالية من أوميغا 6 يسبب تسريع عمليات الأكسدة والإلتهابات وهذا يؤدي إلى الشيخوخة قبل الأوان

4-الزيوت النباتية :
يؤكد العلماء دائما أن الزيوت النباتية مفيدة هذا صحيح ولكن ليس جميع أنواعها فتفكك الحرارة جميع فوائد هذه الزيوت حيث أن الدهون غير المشبعة تفقد خواصها المفيدة تحت تأثير الحرارة وتتحول إلى مواد خطرة مسببة الالتهابات والأكسدة التي ينتج عنها تكون الجذور الحرة التي تدمر أغشية الخلايا مما يسرع في عملية الشيخوخة والإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وغير ذلك من الأمراض
* ومع كل هذا يشير الخبراء إلى أن هذه التأثيرات السلبية تظهر عند الإفراط في تناول هذه المواد بصورة دورية ومنتظمة.