أوضحت خبيرة التغذية الفرنسية الدكتورة بريجيت بوشية أن الاستغناء عن وجبة الفطار هي عادة سيئة للغاية لأن ذلك يعرض الجسم للحرمان من احتياجاته ، كما يؤدى ذلك إلى زيادة جرعة السعرات الحرارية في الوجبة التالية .