المطعم الشاطئي المميز في منتجع «سانت ريجيس جزيرة السعديات» قائمة جديدة من أشهى الأطباق التي تلاءم موسم الصيف وأجواءه الشاطئية المميزة. وتضم قائمة الطعام الريفية مأكولات من أطباق ثلاثية كسمك السلمون وسرطان البحر وكيك السلمون، والسمك المدخن مع البيض ولحم العجل وسرطان البحر، وسلطة السمك، ومكونات أخرى مثالية لأجواء المطعم الشاطئية. ويمكن للضيوف الاستمتاع بأشهى الحلويات على الأنغام التي يعزفها الدي جي أليكس سيدا، والتمتع بسحر الإطلالات الخلابة على مياه المحيط الفيروزية. وبهذه المناسبة، قال كيفن فليمنغ، رئيس الطهاة الجديد في المطعم: 'تمتاز المأكولات البحرية المحلية بجودتها العالية وقد حاولنا إدخال أكبر قدر ممكن منها في قائمتنا الجديدة التي تضم أيضاً إلى جانب المنتجات المحلية مكونات من أوروبا، ولاسيما من اسكتلندا، وإيرلندا، وإسبانيا لإضافة المزيد من النكهات والتنويعات على أطباقنا الريفية'.   وأضاف فليمنغ: 'يتم إعداد جميع أطباقنا وطهوها بطرق بسيطة خالية من النكهات القوية جداً لكي نترك المجال للطبق كي يعبر عنه نفسه. وقد حرصنا على أن تناسب أطباقنا جميع الأذواق لذا فإن قائمة الطعام تملك ما يكفي من التنوع لتلبي جميع الرغبات ولتناسب تناول الطعام الخفيف في المطعم المطل على مياه المحيط الفيروزية، أو للحصول على وجبة مسائية على الشرفة قرب الرمال البيضاء في جزيرة السعديات'.