دبي ـ وكالات
يفتتح مطعم وبار شاماس شوراسكاريا البرازيلي هذا الصيف في قلب مدينة دبي في فندق كراون بلازا، شارع الشيخ زايد، ليقدم أشهى المأكولات لذواقة المطبخ البرازيلي الأصيل. سيتمكن رواد مطعم شاماس من الإستمتاع بأجواء مطاعم التشوراسكاريا البرازيلية التقليدية مع المطبخ المفتوح الذي يضم مجموعة من 18 نوع مختلف من أسياخ اللحم الشهية بما في ذلك لحم الدجاج و البقر والضأن. يتم تتبيل اللحوم ثم شويها على الجريل قبل أن تقدم على أسياخ من قبل طاقم النوادل البرازيلي التقليدي 'باسادورس' لخدمة الضيوف على الطاولة. ترجمة كلمة "شاماس" بالبرتغالية تعني لهب النار، حيث ستنعكس هذه الفكرة على التصميم الداخلي وفي جميع أنحاء المطعم مع الطهي