أعلن فندق الفيصلية أحد أفخم فنادق العاصمة الرياض، انضمام الشيف الإيطالي الشهير "فابيتو فيتالا" للإشراف على جميع أعمال الطهي في مطعم "لاكوتشينا" بالفندق، لتقديم ألذ وأشهى الأطباق لزوار المطعم الذي يضم 115 مقعدا.

ويعتبر الشيف "فيتالا"من أبرز الطهاة المميزين، بسيرة ذاتية حافلة في مجال الطهي، وخبرة عملية كبرى تمتد لأكثر من 20 عاما من التميّز في تقديم مختلف الأطباق العالمية، من خلال عمله في العديد من المطاعم والفنادق العالمية الفخمة في عدة دول مثل فرنسا، والولايات المتحدة الأميركية، وروسيا، إلى جانب موطنه الأصلي إيطاليا.

حيث كان أخر عمله رئيسا تنفيذيا لمطعم PodmoskovnieVechera الفاخر بأحد أفخم أحياء العاصمة الروسية موسكو.