الرياض - وكالات
يستعد مطعم «ألماظ من مومو»، لاستقبال شهر رمضان المبارك بطيف واسع من المأكولات العربية وأطباق شمال أفريقيا على وجبات الإفطار بما فيها: • الحساء اليومي بالإضافة إلى شوربة الحريرة المغربية المكوّنة من الكرفس والحمص والعدس والأعشاب الطازجة والشعيرية. • الخبز الطازج الذي يُعدّ في المطعم بما في ذلك خبز البطبوط المغربي, وفطيرة البربر مع العسل والخبز المغربي. • المقبلات الشهية الباردة والساخنة مثل الفتّوش، والسلطة المغربية، والمازات العربية على اختلاف أنواعها، وكبة لحم الحمل، وفطائر السبانخ. • تُقدَّم الأطباق الرئيسية مع الأرز والكسكس المغربي، بالإضافة إلى طبق الطاجن المغربي الخاص بالمطعم، ولحم الخروف المشوي على نار هادئة وفق الطريقة المغربية مع مرق الخضار. • عصير الجلاّب الشعبي في رمضان، المصنوع من التمر, وعصير قمر الدين المصنوع من المشمش، واللبن. • تضم قائمة الحلويات أصنافاً عديدة من الحلويات العربية مثل البقلاوة المغربية إلى جانب الكثير من الحلويات العالمية. ويقدّم المطعم قائمة وجبات الإفطار كل مساء، وتبدأ وجبة السحور ابتداءً من الساعة 09:00 مساءً، وتضم أشهى الأطباق العربية والرمضانية الخاصة.