صرحت مديرة ادارة التغذية والصحة المدرسية في الوزارة عائشة الصيري، لـ"البيان" أن الوزارة تعد خطة لتدريب معلم في كل مدرسة من المدارس التي سيتم اختيارها من قبل اللجنة المحلية للمقاصف المدرسية على مستوى الدولة ليكون خبير تغذية يتابع ويشرف على المقاصف الى جانب اللجنة المحلية التي شكلها معالي وزير التربية والتعليم حميد محمد القطامي لمتابعة المقاصف والاشراف على مدى مطابقة معايير واشتراطات التغذية السليمة والتي تم وضعها في دليل التغذية والذي تولت المناطق التعليمية توزيعه على المدارس. جاء ذلك ردا على سؤال وجه في احدى جلسات مؤتمر القمة الحكومية الذي اختتمت فعالياته امس الاول، والذي كان "لماذا لم يتم تعيين خبير تغذية في كل مدرسة على مستوى الدولة محاربة للسمنة والاشراف على المقاصف؟". واوضحت الصيري أن الخبير سيركز على نوعية الأغذية التي تعزز صحة الطلبة، وتقيهم من الأمراض المزمنة المرتبطة بالعادات الغذائية غير الصحية. وأشارت الصيري إلى أن الوزارة تولي أهمية بالغة لتطوير التعليم لتتيح لأبنائنا الفرصة لاكتساب العلوم والمعارف التي تمكنهم من الاستعداد للمشاركة في بناء المستقبل، لافتة إلى أن هذه التنمية التعليمية تتطلب نهضة تربوية شاملة، وليست تعليمية فحسب، والشأن الصحي هو احدى التحديات الكبرى التي يعيشها المجتمع في الوقت الحاضر، ولا بد للمدرسة من القيام بدور إيجابي لمواجهة هذا التحدي، مؤكدة أن هذا المعلم الذي سيتم اختياره ليكون خبير تغذية سيتولى مراقبة ومتابعة الموردين والمنتجات التي تقدم للطلبة. وأفادت الصيري، أن الوزارة تبنت رؤية أكثر تطوراً تكفل توفير أغذية صحية سليمة في المقاصف المدرسية و يراعى فيها الاشتراطات والمعايير المعمول بها عالمياً ، فضلاً عن تحديث أبنية المقاصف وتطويرها بما يتناسب وجودة خدماتها المنشودة.