دبي - العرب اليوم
انطلق من دبي مطعم "فرن وفخار" الذي يقدم أشهى المذاقات المنزلية بنكهة عصرية حديثة، لتمنحك تجربة فريدة من نوعها. من المجبوس اللذيذ إلى أنواع المناقيش المختلفة، يقدم لكم "فرن وفخار" مجموعة من أشهى الأطباق الشرق أوسطية، وكل طبق مستوحى من الأطباق التقليدية العريقة المطهية بعناية الأمهات وخبرة الجدّات عبر مختلف أنحاء المنطقة، ومصحوبة بلمسة عصرية مثيرة، مع ضمان الأصالة واستخدام أجود المكونات، كما يتاح للعملاء اصطحاب الأواني الفخارية التي يتم تقديم الوجبات فيها.
وتُضفي الأواني الفخارية يدوية الصنع التي تقدَّم فيها أطباق "فرن وفخار"، تجربة أصيلة وفريدة، مستوحاة من الثقافة العربية، فكل آنية فخارية مصنوعة يدويًا من قِبل أعضاء جمعية الهلال التعليمية الهندية (CRESDO)، المنظمة التي تُعنَى بتقديم المساعدة في مجال التنمية التعليمية للأطفال المنتمين إلى الأسر الفقيرة، كما تُعنَى بتوفير المساعدة الاقتصادية والاجتماعية للنساء في المجتمعات الريفية.
وكل أطباق "فرن وفخار" مقدمة بأسلوب يحاكي بساطة الريف، تمامًا على النحو الذي يتم به إعداد المائدة المنزلية.