مراكش ـ ثورية ايشرم
لا يختلف اثنان على أن مطعم "المدينة القديمة" في مراكش يعد من بين أجمل وأقدم المطاعم التي تقع في المدينة العتيقة في مراكش والذي يحقق نسبة إقبال كبيرة من طرف السياح لاسيما الأجانب الذين تجدهم يميلون ويعشقون الأطباق المغربية والطبخ المغربي العريق، كما أن المطعم يتخصص أيضًا في تقديم مجموعة من الأطباق العالمية التي تحقق نسبة إقبال مهمة كذلك من طرف السياح وذلك من اجل تحقيق رغبة كل واحد حتى يجد ما يسعى إليه في المطعم دون التفكير في مغادرته.
كما أن المطعم الذي يكتسي شهرة كبيرة بين صفوف الموطنين في مراكش يتميز بمجموعة من الخصائص والمميزات التي تجعله مكانا راقيا وفاخرا وذلك انطلاقا من هندسته المعمارية التي تبرز الثقافة المغربية من حيث التصميم والترميم الذي شهده المطعم منذ فترة لجعله أنيقا ومناسبا لاستقبال السياح وزوار المدينة من كل مكان في العالم، فتلك الأقواس والزخارف الجبسية والخشبية على الأسقف تدل على مهارة الصانع المغربي العتيق إضافة إلى توظيف تشكيلة من الألوان الساحرة والمتناسقة فيما بينها، وخامة الزليج المغربي ولمسات الفسيفساء الملونة والتي تشكل مجموعة من الزخارف والأشكال الهندسية المتنوعة تزيد جمالا وأناقة لفضاءات المطعم الذي تم تأثيثه على الطريقة المغربية العريقة وجعله مميزا بلمسة ثقافية راقية تجتمع فيها الخامات القديمة بالحديثة لتكون مزيجا من التاريخ العريق الجميل الذي يسافر بك إلى حقب زمنية قديمة ومهمة وخامة من الأصالة والمعاصرة التي تزيد من جمالية المكان وتجعله أنيقا وغاية في الجمالية والرقة.
كما أن المطعم يصنع مجموعة من الأطباق المغربية الراقية التقليدية والعصرية منها السلطات المتنوعة والمتعددة التي تعتبر من المقبلات في المطعم إضافة إلى الأطباق الرئيسية المتنوعة والتي تقدم عن طريق لائحة يتم تخصيصها وتجديدها بشكل يومي مع مجموعة من الأطباق العالمية العربية والغربية منها والتي يشرف على إعدادها طاقم متمكن من عمله دون نسيان تلك الأطباق المميزة من الحلويات والمشروبات التي تحقق رغبة الزبون وتجعله لا يبارح مكانه إلا بعد أن يتذوق تلك الأطباق التي تعد هاجسا يجعله يعيد الزيارة مرات عدة إلى المطعم من اجل الاستمتاع بالأطباق اللذيذة والمميزة بين أحضان التاريخ والحضارة العتيقة بلمسات جديدة وديكور مغربي مميز واكسسوارات تجعل المكان يشع بالجمالية والتألق الذي لا يعادله أي شيء.