وردات القشطة
المقادير :
كوب دقيق.
4 ملاعق كبيرة حليب مجفف.
3 ملاعق سكر.
قليل من الملح.
ملعقة بيكنج باودر.
ماء دافئ للعجن.
طريقة التحضير:
قومي بضرب المقادير السابقة في الخلاط او استخدمي الخفاقة اليدويه حتى تصبح عجينة متجانسة ورخوية.
تسكب على شكل أقراص دائرة صغيرة على صفيحة ساخنة حتى تنضج.
ثم قومي بلف قطعتان من القطائف على بعضهما للحصول على شكل وردة بالضغط عليها جيدًا.
ثم لصقهما وقومي بحشوها بمقدار ملعقة طعام صغيرة من القشطة.
ثم زيني كل وردة بالفستق الحلبي وبعض من الفواكه المفضلة لك أو زهر الليمون.