المقادير

    مكرونة

    جمبرى وسط

    فلفل حار

    فلفل احمر

    هريسة

    كرفس

    ثوم

طريقة التحضير

* يقطع الفلفل الاحمر و الحار شرائح رفيعة

* يقطع الكرفس قطع صغيرة ثم يشوح مع الفلفل فى طاسة ساخنه

* يضاف الثوم الى الطاسة و الجمبرى مع فلفل اسود و يترك لمدة 3 دقائق

* تضاف الهريسة الى الطاسة و تقلب مع باقى المكونات مع اضافة القليل من الماء

* يضاف الجمبرى الى المكرونة المسلوقة و يقدم بالهنا