القاهرة - العرب اليوم
المقادير
1 كيس مكرونة مسلوقة
1/4 كيلو لحم مفروم
1 ثمرة بصل مفرومة
2 فص ثوم مهروس
1 ثمرة فلفل اخضر مقطعة
شرائح سلامي
1 علبة صوص بيتزا
4 ملعقة كبيرة لبن
1 كوب جبن موزاريلا
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية.
في مقلاة على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم و قلبي بإستمرار حتى ينضج.
ضعي البصل و الفلفل و الثوم على اللحم المفروم و قلبي حتى يذبل المزيج.
ضعي المكرونة و الصوص و اللبن و قلبي جيدا.
ضعي مزيج المكرونة و اللحم في صينية قابلة للاستخدام في الفرن.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
اضيفي الموزاريلا على الوجه ثم ضعيها في الفرن مرة اخرى لمدة 10 دقائق.
قدمي بيتزا المكرونة مع الثومية و البطاطس المحمرة.