القاهره - لبنان اليوم
المقادير
2 x معلقة كبيرة نعناع
2 x معلقة كبيرة زعتر (أخضر)
2 x عدد عصير ليمون
1 x عدد خيار
1 x رشة ملح
1 x عدد خس (مقطع)
1 x عدد طماطم
1 x معلقة كبيرة زيت زيتون
1 x عدد خبز (عربي محمص)
1 x معلقة كبيرة دبس الرمان
1 x معلقة كبيرة سماق
الخطوات
نقوم بتقطيع الخضروات إلى مكعبات ونضعهم في وعاء كبير.
نقوم بتتبيل الخضروات بالسماق والملح ودبس الرومان وزيت الزيتون والنعناع والليمون.
ثم نضيف مكعبات الخبز المحمص ويقدم بالهنا والشفا.