بطة حجم متوسط

2 حبة بطاطس مقطعة حلقات
1 بصلة كبيرة حلقات
4 حبات كوسة مقشرة و مقطعة حلقات
ملح و فلفل
رشة زعتر و رشة كركم
بصلة صغيرة.. ورقتين لوري.. 3 فصوص حبهات.. فصين توم.. ملح و فلفل