القاهرة - العرب اليوم
خبز الثوم من الأطعمة التي يمكنك تقدميها كأحد المقبلات على مائدة الطعام. أنا شخصيا أفضل تناوله مع أطباق الشوربة لقرمشته اللذيذة. يتميز خبز الثوم بأنه سهل التحضير ويمكنك تقديمه في الولائم والتجمعات العائلية ليزين مائدتك ويفتح شهية ضيوفك.
مقادير الخبز بالثوم:
خبز توست أو باجيت بالكمية المناسبة لك
٤فصوص ثوم
٢ملعقة كبيرة جبن بارميزان
بقدونس
١كوب زبدة
خطوات عمل خبز الثوم:
١- ابدأي بتقطيع الخبز لشرائح وتخلصي من الطبقة الناعمة الموجودة على الحواف.
٢- امزجي الزبد بعد إذابته مع الثوم المهروس في وعاء صغير.
٣- وزعي المزيج على شرائح الخبز بالتساوي.
٤- قومي ببشر الجبن ثم ووزعيها على السطح.
٥- ادخلي الخبز الفرن أو ضعي في التوستر لدقائق إلى أن يتم تحميصه ثم اخرجيه على طبق التقديم.
٦- أخيرا، قطعي البقدونس وانثري منه القليل على السطح وقدمي خبز الثوم الشهي