القاهرة ـ العرب اليوم
المكونات 200 جرام جبن فيتا 2 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون فص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون الطريقة : 1- يوضع الجبن وقشر الليمون والثوم في الخلاط الكهربائي، ويخفق الخليط حتى يصبح كريمي الملمس. 2- يضاف زيت الزيتون على الجبن، يقدم مع الخبز.