القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير:2 أفوكادو ناضجة 2 فراولة 1 موز مقطع 2 كوب حليب السائل 3 ملعقة كبيرة عسل لوز مقشر منقوع كيوي مقطع شرائح طريقة التحضير: تقشر الأفوكادو وتنزع منها النواة ثم تقطع الى شرائح. يُخلط الأفوكادو والموز مع كوب من الحليب في خلاط كهربائي حتى نحصل على خليط كثيف. يقشر المانجو ويقطع ويُهرس في وعاء جانباً حتى يصبح مثل البوريه. يضاف كوب الحليب المتبقي فوق المانجو ويخلط جيداً. لتحضير الكوكتيل:يُوزع خليط الأفوكادو في أكواب طويلة للتقديم ويضاف فوقه المانجو المهروس مع الحليب. يُضاف الى كل كوب بعض اللوز المقشّر بحسب الرغبة ويسكب فوقهم العسل ويُزيّن بالكيوي.