المكونات: 3 1/2 كوب من مرق دجاج. 1/4 كوب زيت الزيتون. 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. 1 1/2 كوب من الأرز البسمتى. "متوفر بالسوبر ماركيت". ملقعة كبيرة من رقائق البصل. 1/2 ملعقة صغيرة من ثوم البودرة. 1/2 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون. ملعقة كبيرة من بودرة الكارى. 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 10 .1/4 كوب من اللوز. اقرأى أيضًا:  الأرز البسمتى بشرائح الدجاج والفاصوليا طريقة التحضير: يتم تسخين زيت الزيتون و المرق و الملح فى مقلاة. يتم إضافة الأرز البسمتى، البصل، و الفلفل ثم تقلب المكونات. و على نار هادئة تغطى المكونات و تترك لمدة تتراوح ما بين 35 إلى 40 دقيقة أو إلى تمام النضج. و بعد النضع يوضع فوقه اللوز.