بيروت - العرب اليوم
المكونات : 2 حبة طماطم- 1 باقة جرجير-عصير ليمونة- ملح- فلفل أسود- كمون الطريقة: اغسلي الطماطم والجرجير بالماء جيداً. قطعي الطماطم إلى مربعات صغيرة ثم قطعي الجرجير أيضاً. اخلطي الطماطم والجرجير وضعي عصير الليمونة والملح والفلفل وتقلب وتقدم ويمكن إضافة أي أنواع من الخضروات على حسب رغبتك .