بيروت - العرب اليوم
زمن تحضير : 10 دقائق المقادير: 400 جرام من اللبن المكثف 200 جرام شيكولاتة بودرة باكيت بسكويت 3 ملاعق كبيرة زبدة سائحة 3 ثمرات موز 300 جرام كريمة للحلويات بودرة كاكاو للوجه طريقة التحضير والطهى: يسخن اللبن المكثف على حمام مائي ، ثم يترك حتى يبرد يهرس البسكويت ويخلط مع بودرة الشيكولاتة يوضع المقدار في طبق فرن ويصب فوقه الزبد سائحاً يفرد المقدار في طبق الفرد ويضغط عليه يصب اللبن المكثف فوق البسكويت وترص شرائح الموز تخفق الكريمة وتصب فوق شرائح الموز يوضع المقدار داخل الثلاجة قبل التقديم 30 دقيقة عند التقديم ترش بالكاكاو