المكونات:2 بيض نصف حزمة بقدونس فلفل حامي توابل حسب الذوق نخلطهم جيدا بالشوكه و نضعهم في مقلاة تيفال من غير اي دهون و نخلط او نقلب البيض في حالة عدم وجود هذا النوع من المقالي يمكن وضع الوصفة في الفرن . من فوائد هذه الوصفه مشبعه و تعطي احساسا بالشبع طويل المدى كثره البقدونس تساعد على تصفية الدم و حرق الدهون الفلفل الحامي يزيد في سرعة الحرق .