المقادير: 2 قطعه فيليه 1 حبة بطاطس كبيرة مقطعه شرائح رفيعه 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1 ملعقة صغيرة صلصة 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم فنجان ماء صغير ليمونة ملعقة ثوم مفروم ملعقة صغيرة ملح وملعقة كمون ونصف ملعقة بابريكا. الطريقة : نضع القيليه مع البطاطس في الزبده الساخنة وتقلب جيدا حتى تنضج ، ونضع البقدونس والصلصلة ، والليمون ، والثوم ، والملح ، والكمون، والباربكيا وتقدم في طبق الزينة