المقادير: نصف حبة أفوكادو ملعقتان كبيرتان من الجمبري المسلوق ملعقة مايونيز جزرة وفلفلة خضراء وخيارة بصلة مفرومة اخلطي الخضراوات بالجمبري، ثم البصلة بالمايونيز، واحشي حبة الأفوكادو بهذا الخليط، وزيني السطح بالفلافل والجزر، ثم ضعيها في الثلاجة بحيث تقدم باردة وقت الطعام.