بيروت ـ العرب اليوم
طبق جانبي رائع ومغذي وشهي يمكنك اعداده بسرعة اذا كان لديك ضيوف. المكونات: 2 (22 اونس) بطاطا حمراء مجمدة ومقطعة جوانح 1/2 كوب صلصة حارة 1/2 كوب صلصة رانش 1/4 كوب جبنة زرقاء أو (غورغونزولا) بودرة الثوم بودرة الفلفل بصل اخضر مقطع شرائح وبقدونس أو كزبرة للزينة الطريقة: 1. تخبز البطاطا حسب الطريقة المذكورة على العبوة. عندما تصبح البطاطا مقرمشة وذهبية اللون ترش ببودرة الثوم والفلفل. ثم تغطى بالصلصة الحارة والجبن. 2. توضع البطاطا في الفرن لمدة 3- دقائق حتى يذوب الجبن. ترش بصلصة الرانش وتزين بالبصل الاخضر والكزبرة. وتبقى دافئة.