القاهرة ـ العرب اليوم
مقادير عمل شراب السوس
نبات السوس المطحون كوب
ماء بارد 4 أكواب
طريقة تحضير شراب السوس
ينقع نبات السوس في الماء لمدة نصف ساعة ويترك حتى يرص في قعر الوعاء.
يصفى السوس عبر قطعة من الشاش الناعم، ثم يسكب في الأكواب ويقدم بارداً جداً.